Sop Buah Segar Tanpa Santan Tanpa Susu  (Ximilu, Sop Buah Hongkong)

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Dapat giliran, kirim buat teman yang lagi isoman. Salah satunya saya buat sop buah ini. Enak, segar, gurih, tapi ga khawatir gemuk karena tak pakai santan dan susu. Santan dan susu diganti fiber cream. Mari kita coba ....

Terinspirasi dari channel youtube atha naufal.

#CookpadCommunity_Jakarta

Sop Buah Segar Tanpa Santan Tanpa Susu  (Ximilu, Sop Buah Hongkong)

Dapat giliran, kirim buat teman yang lagi isoman. Salah satunya saya buat sop buah ini. Enak, segar, gurih, tapi ga khawatir gemuk karena tak pakai santan dan susu. Santan dan susu diganti fiber cream. Mari kita coba ....

Terinspirasi dari channel youtube atha naufal.

#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah:
  2. 1 literair
  3. 100 gramfiber cream
  4. 75 gramgula pasir atau sesuai selera
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Bahan isian:
  7. Nutrijel cincau :
  8. 1 bungkusnutrijel cincau
  9. 600 mlair
  10. 100 grgula pasir (bisa tambahkan gula, jika suka manis)
  11. Nutrijel hijau:
  12. 1 bungkusnutrijel plain atau melon atau kelapa muda
  13. 500 ccair
  14. 75 gramgula pasir (bisa tambahkan, jika suka manis)
  15. Pewarna hijau
  16. Bahan lain:
  17. Buah2an sesuai selera (pir, apel, melon, mangga dll)
  18. 1 sdmselasih rendam air panas hingga mengembang

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kuah : Masak hingga mendidih bahan kuah.

  2. 2

    Nutrijel cincau: Campur gula dan nutrijel agar tak menggumpal. Masulan ke dlm air. Didihkan. Masukan ke dalam wadah. Biarkan keras. Setelah mengeras, potong dadu. Sisihkan

  3. 3

    Nutrijel hijau: Masukan gula pasir dan nutrijel, campur rata. Masukan air. Masak hingga mendidih. Setelah mendidih beri sedikit pewarna hijau. Masukan ke dalam wadah. Biarkan mengeras. Setelah mengeras, parut memanjang.

  4. 4

    Bersihkan dan kupas buah.

  5. 5

    Penyelesaian : Masukan semua bahan isian ke dalam kuah. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa