Персиковый пирог
#летнеечаепитие
Для приготовления этого пирога можно использовать наверное любые сезонные фрукты, "играя" при этом сочетанием различных специй. Фрукты/ягоды можно будет выложить на дно формы, добавить в тесто, либо украсить ими верх пирог - множество различных вариаций и каждый раз волшебный результат!!!
Я использовала форму диаметром 24 см , поэтому ингредиентов брала в 1,5 раза больше. В результате пирог не очень высокий, для более высокого следует брать в 2-2,5 раза больше ингредиентов.
Персиковый пирог
#летнеечаепитие
Для приготовления этого пирога можно использовать наверное любые сезонные фрукты, "играя" при этом сочетанием различных специй. Фрукты/ягоды можно будет выложить на дно формы, добавить в тесто, либо украсить ими верх пирог - множество различных вариаций и каждый раз волшебный результат!!!
Я использовала форму диаметром 24 см , поэтому ингредиентов брала в 1,5 раза больше. В результате пирог не очень высокий, для более высокого следует брать в 2-2,5 раза больше ингредиентов.
Інструкція з приготування
- 1
Сахар и сливочное масло взбить миксером до однородной массы. Добавить яйцо. Хорошо перемешать или слегка взбить.
- 2
В отдельной ёмкости смешать муку, разрыхлитель и корицу.
- 3
В сухую смесь ввести масляную, добавить молоко и хорошенько перемешать до однородности и гладкости. Тесто выйдет немного густым.
- 4
На дно формы (диаметром 16 см) лучше постелить пергамент. Я ещё дополнительно смазал маслом и припорошила мукой. Вылить тесто
Сверху выложить кусочки фруктов. Я использовала 2 больших персика (около 0,5 кг), но можно и больше.
- 5
Отправляем в разогретую до 165°С духовку. Режим верх - низ.
Выпекаем до упругости - при нажатии пружинит. У меня для этого потребовалось около 50 минут.
- 6
Верхушку горячего пирога я смазал медом. Можно присыпать сахарной пудрой, корицей или лепестками миндаля.
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Торт «Наполеон»(рецепт моей мамы) Торт «Наполеон»(рецепт моей мамы)
Вырезать круг, диаметром около 24-26 см. (Можно использовать дно от разъёмной формы для выпечки).
-
Яблочный пирог Яблочный пирог
Пирог получается очень сочный, нежный и простой в приготовлении.
-
Пирог с абрикосами(можно с любыми ягодами) Пирог с абрикосами(можно с любыми ягодами)
В летний сезон можно приготовить по одному рецепту, но с разными ягодами и получаются разнообразные пироги. #непп
-
Фруктово-ягодный пирог Фруктово-ягодный пирог
В этот очень простой рецепт пирога идут практически любые фрукты и ягоды. Их можно менять, какие есть в наличии. В любом случае пирог будет вкусным.
-
Яблочный пирог (одна начинка)))) Яблочный пирог (одна начинка))))
Если в выпечке вы любите начинку больше чем тесто, то этот рецепт для Вас. На 95% пирог состоит из начинки.
-
Пирог с фруктами Пирог с фруктами
Сегодня рецепт пирога 🥮 с фруктами🍏🍐🍎Фрукты можно брать любые и в любом количестве.У меня это сливы и яблоки.#ігри #випічка
-
Яблочный насыпной пирог "4 стакана" Яблочный насыпной пирог "4 стакана"
#смачнаосіньВ этом пироге главное яблоки, их чем больше, тем сочнее пирог.
-
Пышный и воздушный пирог со сливами Пышный и воздушный пирог со сливами
Слопают сразу! Пирог на все случаи жизни! Пышный и воздушный со сливами
-
Пирог с творогом, вишней Пирог с творогом, вишней
Добрый субботний день. Сегодня выходной и традиционно в моем доме это день выпечки, на радость моим любимым сыновьям и мужу. Итак, сегодня готовим пирог с творогом и вишней, Рецепт для формы диаметром 26 см . #десерти
-
Берлинский яблочный пирог Берлинский яблочный пирог
Яблочных пирогов огромное множество, их популярность во всём мире поражает.Мы хотим представить Берлинский вариант яблочного пирога на песочном тесте. Нежный, хрустящий и невероятно вкусный – именно так его хочется описать. А знаете, еще в процессе выпекания, когда весь дом наполняется неповторимым ароматом корицы, вы понимаете, что это тот пирог, который 100% сегодня поднимет вам настроение!
-
Шведские булочки с корицей (Kanelbullar) Шведские булочки с корицей (Kanelbullar)
#подорож #меню #весна Булочки с корицей, мягкие и душистые - главные участники шведского кофепития. На родине их называют Kanelbullar. У этих булочек есть сотни различных вариаций, но самые популярные булочки с корицей. Шведы настолько их любят, что даже отмечают посвященный булочкам и корице день – 4 октября.#булочкискорицей #шведскиебулочки #швеция
-
Накрахмаленный Пирог с Яблоками Накрахмаленный Пирог с Яблоками
Минимум времени и ингредиентов. Добавить в пирог к яблоками можно виноград. Будет вкусно!
Більше рецептів
Коментарі (3)