Donat Maizena

Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
Depok

Resep dari bu @siswatyelfinbachtiar ,

Baru kali ini bikin donat pakai maizena, dan hasilnya MasyaAllah,,, lembuuuut
Cemilan ini mah selalu jadi idola
Saya menyarankan mengulen dengan mixer karena Jika hanya pakai tangan nanti tidak bisa kalis elastis dan proses akan lebih lama

Ini cooksnap hadiah untuk bu Sis. Xixixi

#cookpadcommunity_depok

Donat Maizena

Resep dari bu @siswatyelfinbachtiar ,

Baru kali ini bikin donat pakai maizena, dan hasilnya MasyaAllah,,, lembuuuut
Cemilan ini mah selalu jadi idola
Saya menyarankan mengulen dengan mixer karena Jika hanya pakai tangan nanti tidak bisa kalis elastis dan proses akan lebih lama

Ini cooksnap hadiah untuk bu Sis. Xixixi

#cookpadcommunity_depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
11 pcs
  1. 100 grtepung pro tinggi (cakra)
  2. 150 grtepung pro sedang (segitiga biru)
  3. 40 grtepung maizena
  4. 40 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 6 grragi
  7. 110 mlair
  8. 40 grmentega
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garanm. Aduk uleni sampai setengah kalis

  2. 2

    Masukk mentega dan garam, uleni sampai kalis. Istirahatkan 30-40 menit

  3. 3

    Kempiskan adonan, lalu bagi/timbang @50gr,
    Pipihkan /tekan berlahan aja

  4. 4

    Lalu lubangi dengan tutup botol,
    Kemudian istirahatkan 20 menit

  5. 5

    Goreng hingga kuning kecoklatan, cukup satu kali balik agar minyak tidak menyerap banyak.
    Tusuk bagian tengah donat agar tidak mudah kempis ato penyok tertumpuk donat yang lain

  6. 6

    Hasil bagian dalam donat, empuk dan lembut.
    Ini rasanya tidak telalu manis jadi bisa dipakai topping atau gula donat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Saomi Mayhai
Saomi Mayhai @mayhai_107
pada
Depok
Love cooking and bakingIbu dari 3 anak, yang ingin menjadi jadi sejarah terbaik bagi mereka. Aamiin.Happy cooking and baking ^^Follow me IG @ummu_mayhai @dapur_mayhaiFB @saomiummumayyasahTiktok @ini_mayhai14534852
Lebih banyak

Komentar (6)

Tuti F
Tuti F @tutif
Semua Bahan sudah sesuai ukuran nya

Resep Serupa