Lempah ikan patin

Gita Diana
Gita Diana @gdskitchen
Jakarta

Lempah ikan ini saya buat menggunakan resepnya tante @xanderskitchen. Sebelumnya saya buat lempah ikan kembung, karena ayah suka akhirnya hari ini ikan patinnya dibuat lempah juga, kebetulan ada nanas di kulkas

Lempah ikan patin

9 orang berencana membuat resep ini

Lempah ikan ini saya buat menggunakan resepnya tante @xanderskitchen. Sebelumnya saya buat lempah ikan kembung, karena ayah suka akhirnya hari ini ikan patinnya dibuat lempah juga, kebetulan ada nanas di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin
  2. 1,5 literair
  3. secukupnyaGaram, gula dan penyedap rasa
  4. 1 buahnanas, kupas dan potong-potong
  5. Bumbu dihaluskan:
  6. 10 siungbawang merah
  7. 20buah cabe merah
  8. 1 sdtterasi
  9. 2 buahtomat
  10. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu halus, masak hingga bau langu hilang.

  3. 3

    Masukkan nanas, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak hingga nanas matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan ikan, masak hingga ikan matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita Diana
Gita Diana @gdskitchen
pada
Jakarta
I'm not a chef. I'm not even a professional cook. I am an eater. I cook what I want to eat.More simple recipes check my instagram account @gdskitchen👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa