Pie strawberry

Tiara Putri Alfa
Tiara Putri Alfa @tiarapa_
Bandung

Versi manfaatin bahan-bahan yang ada di rumah nih bund! Cara buatnya gampang cuma butuh kesabaran aja ya🤭 Yu langsung kita mulai

Pie strawberry

8 orang berencana membuat resep ini

Versi manfaatin bahan-bahan yang ada di rumah nih bund! Cara buatnya gampang cuma butuh kesabaran aja ya🤭 Yu langsung kita mulai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 orang
  1. Kulit Pie
  2. 120 grtepung terigu protein sedang
  3. 20 grgula halus
  4. 3 sdmmargarin
  5. 1 buahkuning telur
  6. 1 bungkusvanilli bubuk
  7. 2 sdmair es
  8. Selai Strawberry
  9. 10 buahstrawberry
  10. 2 sdmair lemon
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdmmaizena (dilarutkan dgn 2 sdm air)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan kulit pie, lalu uleni sampai halus dan dapat dibentuk.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian (bisa ditimbang terlebih dahulu jika perlu) pipihkan menggunakan rolling pin

  3. 3

    Siapkan cetakan pie yang telah diolesi margarin, cetak adonan kulit pie di cetakan tersebut.

  4. 4

    Beri lubang-lubang kecil di dasar kulit pie menggunakan garpu.

  5. 5

    Diamkan kulit pie beberapa saat.

  6. 6

    Untuk membuat selai, potong kecil-kecil strawberry.

  7. 7

    Siapkan teflon, masukkan strawberry dan gula.

  8. 8

    Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai muncul gelembung.

  9. 9

    Tambahkan air lemon dan larutan maizena, masak selai sampai mengental.

  10. 10

    Diamkan sampai dingin, lalu masukkan ke cetakan kue pie sebanyak ½ sdm atau setengah dari tinggi kulit pie.

  11. 11

    Buat tutup kue pie menggunakan adonan kulit pie, bentuk dapat dikreasikan sesuai keinginan 🤗

  12. 12

    Siapkan oven antara 150°-180° lalu panggang kue pie selama +- 25 menit dengan api atas bawah.

  13. 13

    Lepas kue pie dari cetakan, setelah itu susun.

  14. 14

    Pie strawberry siap dinikmati❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiara Putri Alfa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa