Pie Strawberry

Dapur Bunda Aileen (Ratna)
Dapur Bunda Aileen (Ratna) @ratnadnachan
Tangerang

Masih punya stok strawberry, beli sekilo hahaha. Akhir dibikin selai dan kepikiran bikin pie Strawberry. Enak asem manis berpadu sama adonan pie.

Sekalian posbar Cocomtang tema buah-buahan.

#CocomtangPost_Berbuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanAnekaBuah

Pie Strawberry

6 orang berencana membuat resep ini

Masih punya stok strawberry, beli sekilo hahaha. Akhir dibikin selai dan kepikiran bikin pie Strawberry. Enak asem manis berpadu sama adonan pie.

Sekalian posbar Cocomtang tema buah-buahan.

#CocomtangPost_Berbuah
#CookpadCommunity_Tangerang
#OlahanAnekaBuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Strawberry segar dimasak selai
  2. Bahan crust:
  3. 180 grtepung terigu protein sedang
  4. 140 grmargarin
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmgula tepung
  7. 4 sdmair es
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak selai strawberry dahulu, seperti pada resep terlampir.

  2. 2

    Buat crust: Masukkan semua adonan kulit kecuali air es. Aduk-aduk menggunakan garpu sampai bergerindil. Tambahkan air es. Uleni hingga tercampur rata. Bungkus dengan plastik wrap. Masukkan kulkas 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit. Keluarkan adonan kulit dari kulkas. Saya gunakan cetakan pie kecil diameter 5 cm. Olesi semua cetakan dengan margarin/minyak. Timbang masing-masing adonan 25 gr. Ratakan adonan di cetakan. Tusuk-tusuk dengan garpu adat tidak menggembung saat dipanggang.

  4. 4

    Panaskan oven 200 dcl selama 5 menit. Turunkan jadi 180 dcl api atas bawah. Oven selama 40 menit. Lanjut oven api bawah 10-15 menitg sampai adonan matang, pinggiran kulit kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Tuang adonan strawberry. Siap dinikmati pie Strawberry.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Aileen (Ratna)
pada
Tangerang
Suka dunia masak memasak, kemampuan masak minim, tapi mau mencoba. Suka masak yang simpel dan ekonomis 😂. Mulai bisnis kue berkat resep di Cookpad 😍.Cookpad tempat menyimpan resep, soalnya saya orangnya pelupa. Udah pernah masak, lama nggak masak lupa bumbunya 😂. Resep masakan keluarga, resep alm. Ibu n Simbah, serta dari Cookpad.Kenal Cookpad udah dari pertama nikah tahun 2016. Mulai nulis resep 1 Maret 2020 pas hari pertama paksu WFH dan jadi keterusan (17626475).Terimakasih yang sudah mampir, cookmark, cooksnap dan reshare resepnya moga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa