Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tetelan,rebus dengan 700 ml air,buang air rebusan pertama
- 2
Rebus kembali tetelan dengan 700 ml air,jika sudah mendidih,tambahkan cengkeh,daun salam,kayu manis,merica bubuk,kecilkan api,rebus hingga daging empuk,tambahkan air jika diperlukan karena biasanya selama proses perebusan air akan terus berkurang.
- 3
Blender bumbu yang dihaluskan,lalu tumis hingga harum
- 4
Masukan dalam kuah sop
- 5
Beri gula pasir,kaldu jamur,garam,koreksi rasa
- 6
Masukan cabe rawit hijau,daun bawang,masak sebentar saja.Angkat
Untuk vidio sop janda tetelan bisa dilihat di channel youtobe BUNDA KIANA KHANSA ya.. - 7
Tuang sop dalam mangkok saji...beri bawang merah goreng...Sop siap disajikan...
Resep Serupa
-
Sop Janda Tetelan Sop Janda Tetelan
Moment Hari Raya Idul Adha udh pasti isi kulkas bunda2 dalemnya daging semua😂,sampe bingung mau dimasak apa,dan mgkin ada beberapa bunda yg eneg liatnya termasuk saya😝buat ikutan challege#kuraskulkas bkin sop janda aja deh,karna #isikulkasku jarang stok sayuran,paling sering stok sayur cuma wortel,jdi lgsg eksekusi si daging jdi sop deh..silakan dicoba bunda2.#cookpad_id#cookpad_community#cookpadcommunity_bekasi#clover#cookinglover#masakitusaya#cookingwithhearteatingwithlove Veni_Venus -
Sop Janda Sop Janda
Jadi ceritanya mau bikin Soto Betawi, dagingnya udh direbus duluan kemarin dan dipotong2.Tetiba inget, kentang diabisin bgt tadi malem buat cemilan paksuami dan emping pun tak ada. Aaahh rasa kurang kalo masak bahan2nya kurang. Ywd ga jadi deh.. Dibikin Sop Janda aja dehh.. (meski tetep sih ada bahan2 yg kurang. Kurang cengkeh&pala) 😂Emang bener yaahh.. Kurang bumbu esensial tuh jd kurang gimanaaa gitu rasanya.. 😅 Tapi paksuami sih doyan2 aja, apalagi lagi agak pilek kan enak ada sensasi hangat2nya ditenggorokan. Selamat Mencoba buibuuuu 😊 novi olive -
Sop Janda Sop Janda
Karena stok iga masih banyak,akhirnya memutuskan buat lihat" di cp eh ketemu ini resep&langsung jatuh cinta(karena lihat cabe yg seambrek)😅ini sop bener" seger enak cocok buat pecinta pedas😍, thanks yg sudah berbagi resep yg yahut ini😘(maaf gak sebut nama,karna saya lupa ini resep siapa😂) Nuraini Safitri -
Sop Janda Sop Janda
Bismillah...Alhamdulillah, ikutan event semarak Clover lagiii...Tema minggu ini yaitu Semarak Aneka Sop yang ditentukan oleh Mba Oktin @butien_6001774 sebagai pemenang arisan tema clover.Sebenarnya saya berniat bikin Sop Konro, karena sudah persiapkan bahan-bahannya. Tapi berhubung anak-anak sukanya sop bakso, akhirnya saya berubah haluan jadi bikin Sop Janda 🤭. Sop Janda dengan tambahan bakso 😁.Dikutip dari blog detikfood, Sop janda merupakan singkatan dari Jawa Sunda karena adanya tambahan cabai rawit hijau utuh atau rasa pedas dari sop-nya.Nama Sop Janda populer pada tahun 1994 yang diawali di warung Bu Darmi di Cikarang, Bekasi. Kini Sop Janda banyak ditawarkan di rumah makan di Jawa Barat dan Jakarta.Oh ya, resep ini terinspirasi dari resep Sop Janda punya Mba @Anisnaylahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16392415Semoga berkenan ya Mba Oktin @butien_6001774 dan mincan clover.Baiklah, berikut resepnya dengan beberapa penyesuaian dari saya,Selamat mencoba...#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sop Janda Sop Janda
Pertama kali kenal makanan ini adalah waktu tinggal di Cibitung, Bekasi. Kata temen, saya harus nyoba makanan yg hits banget di Cibitung 😄 kirain apa, taunya sop janda ini. Pas liat porsinya, widiw, bisa buat se-RT 😅 berikut yg pertama keliatan adalah cabe rawit yg banyak banget. Pedesnya uuuh nampol. Biasanya ini dibikin dari iga sapi. Tapi saya coba bikin dengan bahan yg ada, manfaatin tulang belulang sapi dan gajih dari qurban kemaren. Berikut resep sop janda versi saya 😁#FestivalResepAsia #Indonesia #IgaSapi Siti Nurmala
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15261134
Komentar