Ayam, Tahu, Tempe Bacem

Janah Ayu @cook_18557350
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan salam dan laos yg digeprek. Masukkan air secukupnya. Tunggu sampai mendidih
- 3
Masukkan gula jawa dan asam jawa, biarkn gula jawa larut, kemudian masukkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- 4
Masukkan ayam, tahu, tempe. Biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. Disini ayam, tahu dan tempe tidak saya goreng karena sdh berminyak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam, Tahu, Tempe Bacem Ayam, Tahu, Tempe Bacem
Tips: Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna.Selamat mencoba ❤️ Teta Aktuarisia -
Ayam, Tahu, Tempe Bacem Ayam, Tahu, Tempe Bacem
Ternyata bikin lauk bacem tu gampang loo... Simple, hemat pula. Padahal kalo beli di warung 1 porsi ayam harganya lumayan. Hmmm... Ini resep turunan ibu saya. Yang pasti rasanya enak... 😁😁 Dhieon Esti -
Ayam, Tahu, Tempe Bacem Ayam, Tahu, Tempe Bacem
Ayam bacem super praktis dan rasanya nikmat. Resep dari Mbak Endang Jtt ini aslinya menggunakan 6 sdm kecap manis. 4 sdm kecap dilumuri pada ayam. Sisihkan.2 sdm kecap lagi direbus bersama semua bumbu dan air kelapa hingga mendidih dulu, lalu masukkan ayamnya. Setelah itu direbus hingga bumbu meresap dan kuah hampir habis.Kalau saya, pingin yang praktis hehe.. Semua bumbu, air kelapa dan ayam ditata dalam 1 wadah. Rebus deh sampai bumbu meresap ke ayam dan kuah menyusut.Nah, masih ada sisa kuah berbumbu nih sayang bgt kalo dibuang. Saya masukin deh tempe dan tahu. Ungkep sampai bumbu meresap. Jadi deh tempe dan tahu bacem. Maaf, proses ini ga sempat foto.Untuk resep ini, saya kebetulan pakai bagian paha ayam dan saya masak 2x resep ini. Jadi banyak, murah, enak, praktis. Mau pakai 1 ayam utuh juga boleh. Yuk cobain.Resep lainnya mampir yuk ke instagram @pawonkulo. pawonkulo -
Ayam, Tahu, & Tempe Bacem Ayam, Tahu, & Tempe Bacem
Alhamdulillah bisa ketemu Ramadhan lagi..Sebelumnya mesti siap-siap nih, apalagi urusan dapur, maunya yang praktis tapi tetep spesial, biar ibadah lebih fokus..Jadilah foodprep andalan banget, baik bumbu maupun stock lauk. Terutama buat sahur, biar sat set sat set beres..Kali ini bikin ayam, tahu, tempe bacem, sekalian, rencana dibikin frozen, biar gampang tinggal goreng / bakar, kasih sambel bareng lalapan duh mantep udah 😋#gas2025#berbagirasaramadan#mealpreppraktis#cookpadcommunity_tangerang laily meilia sari -
Ayam, Tahu & Tempe Bacem Ayam, Tahu & Tempe Bacem
Setelah sekian lama WFH suami akhirnya harus ke kantor juga. Seperti dulu, saya selalu bawakan lunchbox. Today’s menu itu Ayam dan Tempe Bacem. Uda tau donk, khas dengan warna nya kehitaman dan rasa yang manis. Saya bikin enggak terlalu manis sih. Biar lebih sehat, saya sekarang buat nasi merah dan enggak lupa sambal terasi matang juga lalapan. Tip dari alm. Mama, Tambahkan gula Jawa saat ayam sudah setengah empuk. Kemudian tambahkan jangan skip penambahaan 1 sdm margarin. Hasilnya lebih empukkk deh. Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Ayam, Tahu dan Tempe Bacem Ayam, Tahu dan Tempe Bacem
Dulu, paling senang kalau udah di buatin mamah baceman gini. Mau 2 hari berturut-turut makan ini aja gak ada bosannya 😅 Di resep ini isinya sih sesuai selera aja. Di sini saya campur semua ayam, tempe dan tahu. Tapi kalau mau ayam aja juga bisa kok.😊 Emma Novita Sari -
Ayam, Tahu dan Tempe Bacem Ayam, Tahu dan Tempe Bacem
Ayam goreng favorit di rumah yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang agak manis, “Ayam Bacem”. Saya tambahkan tahu dan tempe biar komplit dan jangan lupa sambal juga lalapan. Tip dari alm. Mama, Tambahkan gula Jawa saat ayam sudah setengah empuk. Kemudian tambahkan jangan skip penambahaan 1 sdm margarin. Hasilnya lebih empukkk deh. Mantulllllll 👍🏻 Cooking with Sheila -
Ayam, tahu, tempe bacem Ayam, tahu, tempe bacem
Dapat resep ini, pertama nyobain, alhamdulillah enak bener ini, meresap bgt, ini bwt baceman ayam aja tp aq tambahin tahu tempe biar ramean 🤭 #PejuangGoldenApron3 #3 Anna Hadi_ant -
Ayam, Tahu dan Tempe Bacem Ayam, Tahu dan Tempe Bacem
Ayam goreng yang khas dengan warnanya yang cokelat kehitaman dan rasanya yang manis. Kita menyebutnya “Ayam Bacem”. Menu favorit keluarga saya sejak kecil. Alm. Mama suka tambahkan tahu dan tempe juga. Apa tips dari alm. Mama saya? Tambahkan gula Jawa saat ayam sudah setengah empuk. Kemudian tambahkan jangan skip penambahaan 1 sdm margarin. Hasilnya lebih empuk loh. Sajikan ayam bacem selagi panas dengan sambal bajak atau terasi dan tidak lupa lalapan. Mantulllllll 👍🏻 Cooking with Sheila -
-
Ayam,tahu,tempe Bacem Ayam,tahu,tempe Bacem
Makanan paling simple bisa buat stock kalau mau makan tinggal goreng❤Gurih lembut enak nampol endesss pokoknya moms yuk di recook😘😘 Retma Nadiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15261628
Komentar