Bila kahwin dgn org Utara ni mesti la biasa makan makanan Utara kan. Salah satu nya bihun sup ni.. beza nya dengan bihun sup yang lain adalah mee nya yang berwarna kuning dan mesti ada sambal cili merah.. orang kata tak kick kalau bahan ni takde.. tp kalau saya lebih suka makan dengan sambal kicap tu.. lidah lain2 kan.. tp kali ini kita cuba buat sambal cili merah ni, br lah lengkap bihun sup Utara kan 🤭#merdekapassport

19/2024 (1564/2K)Last kopak lauk dari freezer. Tulang lembu ada 1.5 kg. Kebetulan anak dara puasa ganti dan MIL baru tiba kat rumah Uchu. Terus terfikir nak masak bihun sup untuk malam. Habiskan lauk dalam peti, insyaallah esok boleh top lauk lain dari pasar.Biasanya kalau masak sup tulang Uchu akan gunakan serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam sebagai rempah perasa utama. Tapi kali ni, Uchu nak buat sup rasa macam sup yang biasa Uchu beli kat kedai feveret , Sup Pak Ali. Hehe. Supnya memang ada rasa jintan manis.Jadi, sebelum Uchu masak bihun sup utara ni, Uchu terus buat pencarian di cookpad dengan menaip ‘bihun sup,jintan’. Memang tak banyak sup tulang yang gunakan jintan yang keluar. Sangat limited. Tak sampai 10 resepi pun. Uchu pilih resepi sis Ann @nuxxin dengan membuat sedikit olahan bahan dan cara, dan sos sambal lada pekat dan sambal kicap Uchu adjust dari resepi @MaMaKitchen08 dengan olahan bahan dan cara.Alhamdulillah, hasil cooksnap ni sangat mantap..hehe. Sup sedap, sos sambal lada sedap, sambal kicap pun sedap. Suami makan bertambah..🥰 dah hampir2 menyamai dah rasanya dengan bihun sup Pak Ali kedai feveret.

Make It Yours AidilAdhaKalau menu bihun sup jer memang saya dan keluarga takkan menolak nya. Selalu dibuat tidak kira hari biasa atau pun di hari perayaan. Selalu nya bihun tu tak bubuh serbuk kunyit sebab dah terbiasa makan bihun ikut warna asal nya. Tetapi sekali-sekala tu buat bihun tu berwarna, baru nampak kelainan pada bihun yang seperti selalu nya dibuat.Kalau Raya Aidiladha selalu nya banyak menu yang berasaskan daging. Kadang hampir sama jer menu di setiap rumah bagi kami di Sarawak ni. Kalau menu yang berkuah seperti sup antara menu yang paling cepat habis sebab ramai peminat. Ditambah lagi dengan sambal kicap pedas menyengat, fuhhh!.. Berpeluh-peluh menghirup nya. Inspirasi daripada adik @MaMaKitchen08 tetapi akak tukar tulang daging kepada daging tetel. Akak skip sambal merah kerana sambal kicap pedas menyengat tu cukup untuk dipadankan. Dan beberapa bahan juga ditambah dan tak diletak kerana takde seperti yang akak nyatakan di bahagian langkah-langkah.

#CookpadApron2025menu kali ni ispirasi dari resepi Mee Celup Thaikatanya nama celup itu sebabkan smua bahan yang dihidangkan akn dicelup sekejap ke dalam air panas..tapi kali ni alin ubah versi mee celup menjadikan bihun sup + bihun celup campur.maksud campur disini..dicampur daging,perut,tulang dan ayam.campuran daging dan tulang memberikan rasa kuah "manis" dan sedapboleh dihidangkan bersama serbuk cili,fish ball,daun sup ,lada jeruk,bawang goreng,bawang putih goreng..sayur pilihan..kangkung/taugehWeek 13Bahan bahan pantry :-AyamDagingTulangPerutKunyitHaliaKicapBihunlada hitamlada sulah

Menu ni, saya selalu order di Dapur Sarawak. Ada juga mee kolok kering (goreng) tapi dengan sup lebih sedap di tekak ni.Ayam (1 point)Cili padi (1 point)lada hitam sarawak (3 point)mee kolok (3 point)8 points#GlobalApron2024 #challenge29 #MalaysiaMonth #Borneofood #sarawak

Memang meletop rasanya macam sup yang kita order di restoran😁😋.. Keluarga kita love sangat tau dengan sup ala Thai ni dari dulu lagi.Sedap sangat hirup sup tu terasa berangan pula tengah dine-in di kedai😁 Kalau u alls masih tak selesa takut2 nak dine-in ke kedai makan tu better wajib cuba sup ala Thai power ni..Negara Bendera TIADA Kuning/EmasSumber ~ Ummi AthiyahAtif's kitchen

Resepi no dari mak turun ke anak hahah. Kali ni sup dia kita tumis asing rencah dia. Ayam disiat makan bersama mihun sup. Mantul ! Kena plak ada sambal kicap. Walla ! 👩🏻‍🍳Baru tau resepi mihun sup ni berasal dari China. Bahasa Mandarin nya mihun ni (mi’fen).#cppassport

Teringin nak makan sup tulang. Sesekali kita ubah dengan bihun sup utara. Sedap dinikmati di waktu hujan.#bazaarramadan#goldenapron2020

#HealthyLunch#LunchSihat#WajibCooksnapMeriah betul sup ayamAla Thai ini …inspirasi sis @Mamy_Nurul 🌹Memang sah berkhasiat😋👍Kita boleh tambah dan kurangkan bahan jika tiada stok, tetapi bagi saya antara bahan2 yang menjadikan sup ini rasa Thai ialah daun ketumbar, serai,cili padi ,sos nampla dan jus limau🤗Resipi 19/2023

Jom kita layan sup ala thai ni. Tambah telur dadar, ngam teruksss oii 😋.Jom masak ✌🏻

Bihun wajib warna kuning kalau tak tak jadi bihun sup utara haha 😂 tapi selalunya belah utara ni bihun tu akan ditambah sedikit kunyit sebab nak bagi nampak menarik kot 🤣

229/2021/RoadTo1k/914❤️ Projek Mengikat Kasih | Episod 3 | Cinta Jarak Jauh ❤️Resipi ni merupakan resipi Mottainai dengan menggunakan lebihan bihun sup tulang yang Lailer masak semalam. Jekfer selalu pesan pada Lailer “cannot bazir2 makanan tau Lailer. Sebab membazir itu amalan syaitoonnn”. Tu sebab dari lebihan bihun sup, Lailer tukar menjadi bihun goreng 🤭. Resipi simple2 je tapi tetap berselera juga si Yummy tu makan 😆😋