Tumis Cumi Asin Pedas

Adindi
Adindi @adindi
Depok

Aku suka banget cumi asin. Menurut ku lebih enak dibanding cumi basah. Memasaknya pun mudah.

Tumis Cumi Asin Pedas

38 orang berencana membuat resep ini

Aku suka banget cumi asin. Menurut ku lebih enak dibanding cumi basah. Memasaknya pun mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 gramcumi asin
  2. 7 buahcabe rawit merah, iris
  3. 13 buahcabe keriting hijau, iris
  4. 6 butirbawang merah, iris
  5. 1/2 buahbawang bombay, cincang
  6. 3 butirbawang putih, iris
  7. 1 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 papanpetai, kupas
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdtkecap manis
  12. Secukupnyagula, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cumi asin sampai 15 menit dalam air mendidih, angkat siram air dingin, tiriskan, lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Tumis semua bahan iris, daun salam, daun jeruk dan petai sampai layu, matang dan harum

  3. 3

    Masukkan cumi, dan bumbui dengan garam, saos tiram, kecap manis, gula dan kaldu jamur, aduk merata

  4. 4

    Koreksi rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindi
Adindi @adindi
pada
Depok
SAHM 👩🏻‍🍳Simple home cooking 🥘Follow IG : @adindi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa