Perkedel Kentang

79 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang
  2. 2 butirtelur
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtlada
  7. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang lalu potong dadu

  2. 2

    Goreng kentang setengah matang
    Lalu tirikan

  3. 3

    Kupas bawang putih dan baper lalu goreng

  4. 4

    Ulek semua bumbu sampai lembut

  5. 5

    Pisahkan telur.
    Kuning telur diaduk bersama kentang dan bumbu.
    Sedangkan putih telur untuk bahan celup

  6. 6

    Ulek kentang sampai lembut.
    Lalu masukkan semua bumbu dan kuning telur, aduk sampai rata.

  7. 7

    Bentuk kentang sesuai keinginan

  8. 8

    Celupkan kentang yang sudah di bentuk pada putih telur

  9. 9

    Panaskan minyak, goreng kentang sampai matang.

  10. 10

    Angkat, tiriskan, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rendi Puspa Rani
pada
Aku suka banget bikin makanan ringan yang enak, mudah dan simpel.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa