Perkedel Kentang

Bismillah
Bagi sebagian orang membuat perkedel kentang ini katanya cukup tricky ya. Karena tak jarang hasilnya hancur bahkan tak berbentuk. Disini aku bagikan sesikit resep yang InsyaAllah anti gagal ya, sesuai pengalaman ku saja .
Perkedel Kentang
Bismillah
Bagi sebagian orang membuat perkedel kentang ini katanya cukup tricky ya. Karena tak jarang hasilnya hancur bahkan tak berbentuk. Disini aku bagikan sesikit resep yang InsyaAllah anti gagal ya, sesuai pengalaman ku saja .
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Kupas kentang, iris sedang, cuci bersih lalu tiriskan. Siapkan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.
- 2
Tumbuk halus kentang. Sisihkan
- 3
Goreng juga bawang merah dan putih hingga matang, tumbuk halus, lalu campurkan dengan kentang, beri seasoning, aduk rata. Setelah cek rasa, tambahkan 1 butir telur. Lalu cetak sesuai selera, baluri tangan dengan minyak agar tidak lengket ditangan 😍
- 4
Goreng dalam minyak yang cukup, tidak banyak dan tidak sedikit (agar adonan tidak pecah).
- 5
Setelah matang, angkat dan tiriskan.
- 6
Siap dihidangkan. ❤
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Source : Fitri SasmayaPagi-pagi nanya suami mau dibuatin apa daaan jawabannya yg tak ku duga yaitu perkedel kentang..Agak trauma bikin perkedel kentang krn pernah hancur berantakan (lebay) hehehe..Alhamdulillah dgn resep Bunda Fitri ini tidak hancur dan enaak..#TeamTrees#OneRecipeOneTree irani nara -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini kalau di rumah buat temen makan soto atau sop, paporit banget dah, kalau ada soto atau sop mesti ada perkedel kentang dong ya, soto dan sop tanpa perkedel kentang itu bagai diriku tanpa dirimu, ada yang kurang gituuuh...halaaaahh..hehe..Perkedel kentang ini anti gagal, adonan diulek sampe tercampur dengan baik ya, jangan cuma asal ancur kentangnya, jadi pas digoreng gak mudah hancur.#BikinRamadanBerkesan 17 Indrajied -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
BismillahirrahmanirrahimAlhamdulilah, resep perkedel kentang dari mba Andien @cook_2564435 yang viral di IG.. InsyaAllah anti badai badai club hihi Aulia Kitchen -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada sisa kentang di kulkas, si bungsu pengen ngemil, yasudah tak buat perkedel kentang. Anti hancur2an ya ini.. 😁. Lupa nggak pake daun bawang.. 😅 Dera Nurul Yusuf -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Banyak macam Perkedel kentang, ada Perkedel kentang daging, ayam, kornet bahkan tuna.Sering bikin perkedel tapi baru Kali ini tayang di CP.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#AnekaOlahanKentangResource : @siswatyelfinbachtiar Lovelychef By TieDQ -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada kentang kiriman tetangga, sebagian sy buat perkedel untuk teman sop ayam, 30 menit selesai.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Punya kentang udah hampir sebulan dianggurin, pas lihat-lihat resepnya ibu @yulitariambarwati_77 ada resep perkedel kentang, ya udah cooksnap perkedel kentang aja...Oh iya Perkedel kentang nya ini saya tambahkan kornet...#Maja_Yulita#CookpadCommunity_Kalteng#PekanPosbar#ResepAlaResto Novitaa Sari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah..Alhamdulillah bisa ikut GoDa lagi, kali ini tema cooking kentang. Saya pilih perkedel saja, karena itu kesukaan.. rasanya sudah enak banget makan nasi anget + perkedel kentang, biar kata orang dobel karbo dll.. pokoknya suka suka sukaaa 😊😊#GoDa_PotoPotato #GoDaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron Cicik Ary -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel Kentang ini cocok banget buat stok di kulkas ya Moms...Pas lagi mager, tinggal goreng aja..Bikin yuk Moms..#PejuangGoldenBatikApron#PerkedelKentang#FrozenFood Amalia Rachmadi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Sebelum punya anak, masak apa aja termasuk perkedel saya selalu kasih cabe. Merasa akan tidak enak sepertinya bila tidak pake cabe. Tapi karena sudah ada si doi yang suka makan bareng kita, finally ikut ke komunitas masak jarang pake cabe. Harus pinter pinter gimana caranya masakan tetep enak tapi tetep bisa dimakan anak (red.ga pedes). Perkedel kentang ini tahan hingga 20 jam ya bun, cocok untuk bekal mudik ..Betewe nih bun siapa yg kalau bikin perkedel minyak nya bisa di peres? Naa ngacung ya..Pake tips ini biar bagus hasilnya ya bun..1. Pastikan mengolah kentang dengen menggoreng sampai benar benar matang dan kering tidak mengukus atau merebus kentang.2. Minyak untuk menggoreng harus panas.3. Blender bumbu halus menggunakan minyak bukan menggunakan air. Agar hasil akhir perkedel benar-benar tiris minyak.Semoga bermanfaat bun :)#AntiRibet #SiapRamadhan Shinta Hilya -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu kreasi olahan kentang. Cara buatnya juga mudah. Anti gagal. Furri Henytra -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Setelah mencoba berbagai resep perkedel kentang, akhirnya resep terakhir ini yg saya share karena resep ini yg paling pas & anti gagal 😉 Dapur Mama Wokeeya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar