Десерт "Малиновий смаколик"

Надія Шмотолоха
Надія Шмотолоха @Nagia_nagia
Поділитися

Інгредієнти

  1. 15 гжелатину
  2. 100 гмолока
  3. 200 гмалини
  4. 300 гсиру
  5. 3 ст. л.цукрової пудри

Інструкція з приготування

  1. 1

    15 грам желатину заливаємо 100 грамами молока та залишаємо для набухання.
    200 г. малини взбиваємо блендером до стану пюре, додаємо 3 ст. л. цукрової пудри та 300 г. домашнього сиру. Все перемішуємо та перетираємо через сито.
    Так ми позбудемось кісточок від малини та наш десерт набуде гарної однорідної текстури.

  2. 2

    Желатин ставимо на парову баню до повного розчинення та вливаємо через ситечко. У сиркову масу все добре перемішуємо та розкладаємо у формочки.
    Даємо застигнути у холодильнику на 3 год.
    Прикрашаємо за бажанням.
    Я прикрасила морозивом з ягодами малини.
    Рецепт морозива є у моїх рецептах.
    Готуйте і Смакуйте!!!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Надія Шмотолоха

Схожі рецепти