चीज़ कॉर्न रोटी पिज़्ज़ा (cheese corn roti pizza recipe in Hindi)

Hema ahara
Hema ahara @cook_26617492

#mys#bआज मैंने बच्चों के लिए घर पर रोटी पिज़्ज़ा बनाया है वैसे तो हम बाहर से मैदा का पिज़्ज़ा बनाकर बच्चों को देते हैं वह सेहत के लिए ठीक नहीं है आज मैंने अपने ही अंदाज में रोटी बनाकर उसमें चीज़ कौन डालकर बहुत ही बढ़िया रोटी का पिज़्ज़ा बनाया है यह तो आज इतना टेस्टी बना है कि बच्चे बोल रहे थे कि मम्मी बहुत ही बढ़िया पिज़्ज़ा बना है मैं आशा करती हूं कि अगर आप भी अपने बच्चों को इस तरह से पिज़्ज़ा बना कर देंगे तो उनको बहुत ही पसंद आएगा हेल्दी भी है और टेस्टी भी है और सब चीजें घर की है इसलिए बहुत ही बढ़िया है जैसे सोने पर सुहागा

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सामग्री

20 मिनट
4 पिज़्ज़ा
  1. 1 कपउबली हुई मकई
  2. 1शिमला मिर्च
  3. 1प्याज़
  4. 2 चम्मचपिज़्ज़ा सॉस
  5. 1 चम्मचटोमेटो केचप
  6. 1 चुटकीभर काली मिर्च
  7. 1 कटोरीपत्ता गोभी
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. आवश्यकता अनुसारबटर या घी
  11. 1छोटी कटोरी गेहूं का आटा
  12. आवश्यकतानुसारऑरेगैनो
  13. आवश्यकतानुसारचीज़

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    मकई को उबाल लीजिए और उसके दाने अलग करके रखें शिमला मिर्च पत्ता गोभी को पतला पतला काट लीजिए कड़ाई में एक चम्मच बटर डालकर कटी हुई सारी चीजें डाल दें अब इसमें स्वादानुसार नमक काली मिर्च और ऑरेगैनो टोमेटो केचप और पिज़्ज़ा सॉस डालकर 2 मिनट के लिए ढक्कन लगाकर पका लीजिए

  2. 2

    रोटी पिज़्ज़ा को धीमी आंच पर ही घी में सेके इससे रोटी एकदम नीचे से कड़क और क्रिस्पी बन जाती है और पिज़्ज़ा खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है थिन क्रस्ट पिज़्ज़ा

  3. 3

    आटे में थोड़ा सा नमक और मिर्च डालकर पानी से कड़क आटा बांध ले अब आटे की लोई लेकर रोटी जैसे बेले तवे पर घी डालकर एक साइड से धीमी आंच पर रोटी को शेक लें

  4. 4

    अब रोटी को पलट दे ऊपर की साइड है यानी जहां से हमने रोटी को शेक लिया है उसके ऊपर टोमेटो केचप डालें अब उसके ऊपर तैयार की हुई स्टफ़िंग डालें अब धीमी आंच पर 2 मिनट के लिए ढक्कन लगाकर रोटी पिज़्ज़ा को शेक लीजिए ऊपर से चीज़ को कद्दूकस करके डाले तो खाने के लिए तैयार है हमारा कौन चीज़ रोटी पिज़्ज़ा

  5. 5
  6. 6

    अगर आप चाहे तो रोटी पिज़्ज़ा में मिर्ची ना डालें सिर्फ नमक डालकर भी सिंपल रोटी से पिज़्ज़ा बना सकते हैं

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