होममेड आटा पिज़्ज़ा (Homemade Aata Pizza recipe in hindi)

Hema ahara
Hema ahara @cook_26617492

#rg2 जब भी पिज़्ज़ा बनाना होता है तो ज्यादातर हम बाहर से पिज़्ज़ा मंगवाते हैं लेकिन मैंने आज घर पर ही गेहूं के आटे का पिज़्ज़ा बनाकर बच्चों को खिलाया उनको बहुत ही पसंद आया बाजार से भी बहुत ही ज्यादा टेस्टी पिज़्ज़ा घर में बना है आप भी इस तरह से घर में बच्चों को पिज़्ज़ा बना कर देंगे तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे एकदम फ्रेश और गेहूं के आटे से बना पिज़्ज़ा कौन खाना पसंद नहीं करेगा बाहर के पिज़्ज़ा तो मैदा से बनते हैं वह सेहत के लिए बहुत ही नुकसानदायक होते हैं इसीलिए चलिए आइए बनाते हैं घर पर गेहूं के आटे का पिज़्ज़ा घर पर ही रखी चीजों से फटाफट हेल्थी टेस्टी पिज़्ज़ा

होममेड आटा पिज़्ज़ा (Homemade Aata Pizza recipe in hindi)

#rg2 जब भी पिज़्ज़ा बनाना होता है तो ज्यादातर हम बाहर से पिज़्ज़ा मंगवाते हैं लेकिन मैंने आज घर पर ही गेहूं के आटे का पिज़्ज़ा बनाकर बच्चों को खिलाया उनको बहुत ही पसंद आया बाजार से भी बहुत ही ज्यादा टेस्टी पिज़्ज़ा घर में बना है आप भी इस तरह से घर में बच्चों को पिज़्ज़ा बना कर देंगे तो वह बहुत ही खुश हो जाएंगे एकदम फ्रेश और गेहूं के आटे से बना पिज़्ज़ा कौन खाना पसंद नहीं करेगा बाहर के पिज़्ज़ा तो मैदा से बनते हैं वह सेहत के लिए बहुत ही नुकसानदायक होते हैं इसीलिए चलिए आइए बनाते हैं घर पर गेहूं के आटे का पिज़्ज़ा घर पर ही रखी चीजों से फटाफट हेल्थी टेस्टी पिज़्ज़ा

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सामग्री

20 मिनट
2 पिज़्ज़ा
  1. 1 कटोरीगेहूं का आटा
  2. 1शिमला मिर्च
  3. 1टमाटर
  4. 1प्याज
  5. आवश्यकता अनुसारमकई के दाने
  6. चुटकीनमक
  7. 1/2 छोटी चम्मचबेकिंग पाउडर
  8. चुटकीखाने का सोडा
  9. चुटकीभर शक्कर
  10. 2 चम्मचदही
  11. आवश्यकता अनुसारतेल
  12. आवश्यकता अनुसारऑरेगैनो और चिल्ली फ्लेक्स
  13. आवश्यकता अनुसारचीज़

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    बाउल में आटा डालकर नमक चीनी बेकिंग पाउडर सोडा डाल कर अच्छे से मिक्स करके दही डालकर आटे में मिक्स करें थोड़ा पानी डालकर आटा बांध ले टक्कर 30 मिनट तक रेस्ट करने दे

  2. 2

    प्याज टमाटर शिमला मिर्च को काट ले मकई के दाने को बोइल कर ले

  3. 3

    आटे की लोई लेकर उसको बेले चित्र के अनुसार फोग की मदद से उस में छेद करें ताकि पिज़्ज़ा फुले नहीं

  4. 4

    तवे को धीमी आज पर ही रखें जिस साइड से छेद किए हैं वह साइड तवे पर रखें 1 मिनट के बाद पिज़्ज़ा को बाहर निकाले तवे पर थोड़ा सा घी या बटर लगा कर दूसरी साइड से पिज़्ज़ा को रखें यानी जिस साइड से शेक लिया था वह ऊपर आ जाएगा

  5. 5

    ऊपर पिज़्ज़ासॉस लगाएं चीज़ को कद्दूकस करके डालें अब ऊपर से टमाटर शिमला मिर्च प्याज़ और मकई के दाने डालकर फिर से ऊपर चीज़ डालें अब उसके ऊपर ऑरेगैनो और चिली फ्लेक्स डालकर ढक्कन लगाकर धीमी आंच पर 5 से 7 मिनट तक पिज़्ज़ा को शेक ले

  6. 6
  7. 7

    तैयार है हमारा खाने के लिए गरमा गरम पिज़्ज़ा

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