Roti Pisang Coklat Ekonomis

sutirah 1901
sutirah 1901 @cook_11684140

Roti ini menggunakan bahan seadanya... pisangnya hasil kebun, ...roti ini pun tanpa telur, tanpa susu, karena tepung proting tinggal sedikit aku tambahin pakai tepung pro rendah....tapi rotinya empuk lho....

Roti Pisang Coklat Ekonomis

Roti ini menggunakan bahan seadanya... pisangnya hasil kebun, ...roti ini pun tanpa telur, tanpa susu, karena tepung proting tinggal sedikit aku tambahin pakai tepung pro rendah....tapi rotinya empuk lho....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 130 grtepung proting (Cakra kembar)
  2. 120tepung terigu pro rendah
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan (fermipan)
  5. 150 mlair
  6. 20 grmargarin (blueband c&c)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 4 buahpisang raja
  9. 50 grcoklat dcc
  10. 1/2breadimprover

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi depan mencampur air, gula 1sdt dan ragi instan aduk rata dan tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Campur tepung terigu gula pasir dan garam aduk rata lalu tuang air ragi sedikit demi sedikit,,kalau langsung dituang semua nanti kelembekan adonan nya, tadi saya gak tuang semua

  3. 3

    Setelah adonan diuleni 1/2 kalis tambahkan margarin lalu uleni sampai kalis. Setelah adonan kalis diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat

  4. 4

    Sementara menunggu adonan mengembang kita kupas pisang lalu belah 2, potong2 coklatnya

  5. 5

    Setelah adonan mengembang kempiskan adonan lalu bagi 8 bulat2kan adonan

  6. 6

    Ambil adonan yang dibulatkan pertama kali kemudian gilas adonan dengan rolpin kemudian taruh coklat dan pisang diatasnya kemudian dikerat2 lalu gulung pisang dengan adonan

  7. 7

    Setelah selesai digulung semua istirahatkan selama 20 menit, sementara itu panaskan oven 15 menit sebelum adonan siap di panggang

  8. 8

    Setelah 20 menit masukkan adonan ke oven, saya pakai otang dengan api sedang, saya panggang selama 30 menit

  9. 9

    Sudah 30 menit angkat

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sutirah 1901
sutirah 1901 @cook_11684140
pada

Komentar (4)

DEa
DEa @deaninovianti
Kak, ini ga pake bahan olesan kah? Yg bikin glowing cantiknya tuh apa ya?

Resep Serupa