Donat 🍩 WHITE RING, GA MINYAK-KAN!

Dari duluuu pengen bisa bikin donat yg ada "white ring-nya" itu lhoo putih putih yg ada di pinggiran donaat! And biar "ga minyak-kan" tu gmn si?
Nahh, akhirnya ada nihh resepnya! ✨
#donat
#donatwhitering
#CookpadCommunity_Bandung
Donat 🍩 WHITE RING, GA MINYAK-KAN!
Dari duluuu pengen bisa bikin donat yg ada "white ring-nya" itu lhoo putih putih yg ada di pinggiran donaat! And biar "ga minyak-kan" tu gmn si?
Nahh, akhirnya ada nihh resepnya! ✨
#donat
#donatwhitering
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Aduk rata Bahan A dengan spatula
- 2
Masukan Bahan B, (susu bisa ditambah/dikurangi, jangan langsung dituang semua) mix dgn kecepatan rendah, mix hingga semua bahan menyatu (kl kurang cair bs ditambah susunya) sampai adonan setengah kalis
- 3
Masukan Bahan C, mix kembali (18 mnt) hingga benar benar kalis dan halus
- 4
Bagi adonan masing2 40gr/sesuai selera, bulat bulatkan adonan (sblm dibulat bulatkan janlup dikempiskan dl yak) susun adonan bulat sesuai urutan antrian pembulatannya
- 5
PROOFING PERTAMA~ Tutup adonan dg kain bersih/plastik warp, biarkan mengembang 2× lipat sekitar 35mnt (tergantung suhu sekitar)
- 6
Ambil adonan bulat yg td pertama dibuletin, kempiskan dan pipihkan, cetak donat; rapihkan pinggiran nya, silakan jika mau dibolongi tengahnya, letakkan di nampan yg udh ditaburi tepung
- 7
PROOFING KEDUA~ Tutup nampan dg kain bersih/plastik warp diamkan hingga 2×lipat (:ketika adonan dipencet ngembang lg dng tdk ada jejak jari kita) sekitar 30mnt (tergantung suhu sekitar)
- 8
Waktunya menggoreng!
Panaskan/cairkan MENTEGA PUTIH (ini nih RAHASIA donat ga minyakkan!) Kl udh panas, masukin donat, api sedang cenderung kecil (krn waktu PROOFING yg pas, tuu liaat donatnya ga tenggelemm, maka muncullah WHITE RING!😍) - 9
Balik hanya sekali aja ketika bagian bawahnya kuning kecoklatan (o iyaa goreng donatnya jan dimandiin yak! Kek dibanjur/dicipratin donatnya pake minyak! Noo)
- 10
Biarkan matang, angkat dan tiriskan! Tunggu dingin, baru kasi topping
- 11
Slmat mencoba, semoga berhasil ! 😍💪
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat WHITE RING Donat WHITE RING
Ide jualan kali ini adalah resep yang biasanya aku pakai untuk Jualan. Memadukan dari berbagai sumber resep akhirnya ketemu bahan yg pas sesuai keinginan Semoga bermanfaat🤗 Hasil donat Empuk#SiapMasukKalender#MabarMaco_IdeBakulan#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Anjar.Omaajisa -
Donat menul white ring Donat menul white ring
Donat ini tricky. Akhirnya nemu resep yang pas bgd. Bikin sore hari tp hasilnya tetep gemoy 🤩 Farisa Magdalena -
Donat White Ring Donat White Ring
Bismillah...Akhirnya kesampaian membuat donat yang empuk dan muncul white ring yang khas dari donat ini. Resep saya cooksnap dari mbak @Omahfafa . Makasih banyak mbak buat resepnya sangat menginspirasi saya.#MabarMaco_IdeBakulan#CoboyMabarMaco#CookingCommunityClass_BakulanCerdas#Spatula3C_omahQfafa(Anjar)#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA memey -
Donat White Ring Kopi Donat White Ring Kopi
Bikin donat dengan varian rasa berbeda ? Wow menarik, apa aja varian rasanya ? Banyak. Salah satunya rasa kopi. Kali ini Saya persembahkan resep donat kopi untuk kita semua, selamat mencoba 🤗#donat #donatkopi #donatwhitering #donatempuk #donatlembut #donatenak #resepdonat #resepdonatkopi zytkafood -
Donat dengan white ring Donat dengan white ring
Sekian kali nyoba bikin donat ga brhasil..bru kali ini donatku muncul white ringnya.. Ainun Manggarani -
Donat white ring Donat white ring
Beres (Beda Resep) kali ini temanya donat, disaat lg sibuk riwa riwi ngurus rumah dan kerjaan, akhirnya sampai di penghujung beres ( beda resep ). Alhamdulillah bs membuat nya meski harus kejar kejaran dgn aktifitas yg mulai seabrek, capek pasti...tp alhamdulillah cukup puas dengan hasilnya. Maafkan terlambat membuatnya.Ini resep sebenarnya sdh prnh saya upload dgn judul resep donat mini. Pembuatan nya sama persis. Ini saya upload ulang krn tema Clover kali ini adalah donat white ring#beres_donatwhitering#beresclover #cookpadcommunity_surabaya#cookpad_indonesia#cookpad_id#clovers#cookinglovers#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
-
Donat white ring Donat white ring
SAMPAI SUSAH TIDUR GARA² DI PHP DONAT... BULAN LALU PERTAMA BIKIN DONAT TANPA SADAR BIKIN DONAT YG PUNYA WHITE RING NYA... SETELAH NYOBA BIKIN KE 2 KE 3 KE 4 SAMA SEKALI GAK MUNCUL WHITE RING NYA.. AKHIR NYA COBA BROWSING2 LAGI DAAAAN SEKARANG TADDAAAAA bunda bintang -
Donat White Ring (Tanpa Ulen) Donat White Ring (Tanpa Ulen)
Di grup kali Clover ada acara BeRes (Bedah Resep). Ini udh tema yang ketiga dan sya baru sempat ikutan. Kali ini temanya Donat White Ring. Karena saya tim mepet, baru bikin donatnya beberapa hari yang lalu. Dan berhasil dapat white ringnya. Tapi tdk berhasil foto cantik karna si baby Hanum udh keburu nangis. Jadi hari ini saya buat lagi dengan sedikit modifikasi bahan. Dan ternyata si white ring tdk keluar 🤣🤣Ya wes, kalo bgtu saya pakai foto yamg sebelumnya sja yg berhasio dapat white ring. Maafkan foto yang seadanya yaa 😃Btw resep ini sudah pernah sya share sebelumnya dengan judul Donat Mini. Cuma disini sedikit berbeda di cara pembuatannya saja.#beres_donatwhitering#beresclover #cookpadcommunity_Palu#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#ResepNiar_GA2 Niar Arifuddin -
Donat [White Ring Tinggi] Donat [White Ring Tinggi]
Bikin donat emput ber white tinggi mmg jadi idaman banget ya, apalagi ini kesukaan para bocil. Donat ini tanpa Sp, tanoa bread improver❤️Yuk bikin yuk,Resepnya: Vinastar Channel Iin Primadewi -
Donat White Ring Donat White Ring
Spatula minggu ini menghadirkan Mbak Anjar @Omahfafa sebagai narsumnya. Setelah sebelumnya saya mencoba salah satu resep minuman beliau dan juga resep bolu jadulnya. Kali ini saya mencoba membuat donat yg juga merupakan salah satu bakulan dari mbak Anjar juga.Merupakan hal baru untuk saya membuat donat dg whipped cream. Meskipun ada bahan yg saya skip tapi tetap empuk dan lembut lho donatnya. Benar2 cocok untuk jualan.Buttercream saya menggunakan resep dari mbak @PutriChristian#CookingCommunityClass_BakulanCerdas#Spatula3C_omahQfafa(Anjar)#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community Nur Endah -
Donat kentang white ring Donat kentang white ring
Dari sekian x nyoba biar empuk kemlus2 n white ring baru kali ni berhasil..horeee😂😂 SetyaWahyoe Setya Ningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)