Ranch sauce / Ranch Dressing (American dressing) simplified

Stevany Tan
Stevany Tan @tantistv
jakarta

Saya lagi pengen banget karna nonton orang amerika mukbang suka banget sama saus ini,iya ini saus yang ada di cocolan pizza hut cheesy bites~ mau beli dressingnya tapi mahal. akhirnya saya bikin seadanya aja tanpa daun dill/Daun adas, resepnya ini bisa untuk ukuran semangkuk mie ayam, jadi bisa di simpan untuk kedepannya🌸 buat nya dan bahannya ternyata gampang didapatkan loh

Ini cocok banget untuk dip sauce mozzarella stick atau pizza atau ayam goreng sekalipun, kalian harus cobain ya🥰

Ranch sauce / Ranch Dressing (American dressing) simplified

Saya lagi pengen banget karna nonton orang amerika mukbang suka banget sama saus ini,iya ini saus yang ada di cocolan pizza hut cheesy bites~ mau beli dressingnya tapi mahal. akhirnya saya bikin seadanya aja tanpa daun dill/Daun adas, resepnya ini bisa untuk ukuran semangkuk mie ayam, jadi bisa di simpan untuk kedepannya🌸 buat nya dan bahannya ternyata gampang didapatkan loh

Ini cocok banget untuk dip sauce mozzarella stick atau pizza atau ayam goreng sekalipun, kalian harus cobain ya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan buttermilk
  2. 80 mlsusu greenfields full cream (jgn yg lain ya karna kalo susu lain kurang kental hasilnya)
  3. 1/4lemon potong dan peras, aduk rata dan tunggu 5-10 menit (boleh lemon lokal tapi porsinya ditambah dikit karna kecil)
  4. Campuran sauce
  5. 40-50 grMayonnaise (saya 40gr karna lbh suka asam sedikit)
  6. 60 gryogurt (aku pake greek yogurt, kalo gaada boleh yogurt plain yang kental)
  7. Bahan potong halus
  8. 1/4bawang bombay kecil di potong kecil2 dadu
  9. 1 batangkucai (lebih boleh) potong kecil2
  10. 1bawang putih besar potong halus / parut atau secukupnya garlic powder
  11. Beberap parsley di potong halus halus
  12. secukupnyaGaram dan lada hitam
  13. secukupnyaPerasan lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Peras lemon di wadah yang sudah ada susu, aduk dan diamkan sampai 10 menit, teksturnya mengental seperti ini

  2. 2

    Sembari itu, campur mayo dan yogurt menjadi satu lalu sisihkan

  3. 3

    Potong semua bahan lalu masukkan di mix mayo yogurt, lalu masukkan buttermilk nya (disaring) ke saucenya

  4. 4

    Koreksi rasa, dan dressing siap dinikmati, pantas saja orang amerika suka dengan ini karena rasanya asam manis ada semua kecuali asin ya itu hrs ditambah🌸 saya skip daun Dill nya karna ga nemu tapi ini aja udah uenak banget, ini saya cocol dengan ayam goreng aja nagih😳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Stevany Tan
Stevany Tan @tantistv
pada
jakarta
Hanya hobi memasak di rumah dan menggambar.
Lebih banyak

Komentar (8)

Iqbal Herawan
Iqbal Herawan @om_bodh
Kak, ini awet brapa lama ya? Dan penyimpanannya dimana?

Resep Serupa