Spicy Chicken Wings Ala Richeese Dan Saos Keju

Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Resep ini diadaptasi dari resepnya puguh kristanto kitchen. Pas banget pengen ayam richeese tp modal murah bisa pakek ini. Murah dan enak

Spicy Chicken Wings Ala Richeese Dan Saos Keju

Resep ini diadaptasi dari resepnya puguh kristanto kitchen. Pas banget pengen ayam richeese tp modal murah bisa pakek ini. Murah dan enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramsayap ayam (aku pakek 4 potong lalu dibelah dua)
  2. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  3. Secukupnyaterigu
  4. 1 sdmbawang putih bubuk atau bawang putih halus
  5. Bahan saos:
  6. 1 sdmmargarin
  7. 4 sdmsaos barbeque
  8. 4 sdmsaos sambal
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdtbon cabe atau cabe bubuk
  13. Sejumputgaram
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1 sdtbawang putih bubuk atau 1 sdm bawang putih halus
  16. Secukupnyaair
  17. Bahan saos keju:
  18. 3 sdmsusu cair
  19. 1/4 kotakkeju spread
  20. 1/2 bungkuskeju bubuk
  21. 1/2 sdttepung maizena
  22. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih halus. Diamkan selama 15-30 menit

  2. 2

    Campur tepung bumbu dengan air secukupnya. Jangan sampe keenceran. Ini untuk bahan celup. Bahan keringnya, tepung bumbu dicampur dengan terigu. Aku perbandingannya 2:1. Fungsi terigu adalah agar ayam tidak terlalu asin. Celup ke bahan celup lalu ke bahan kering.

  3. 3

    Goreng ayam hingga matang

  4. 4

    Panaskan margarin lalu masukkan semua bahan saos. Koreksi rasa

  5. 5

    Jika rasa sudah pas, masukkan ayam dan aduk merata. Matikan kompor

  6. 6

    Campur semua bahan saos keju dan aduk hingga merata. Koreksi rasa

  7. 7

    Ayam ala richeese dan saos keju siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Find me on instagram : @ulikyulindaPls kindly share your recook😚 happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar (5)

Kara Kartika
Kara Kartika @thepotatobear
Halo kak, ini keju bubuknya yang ukuran berapa gram ya?

Resep Serupa