Eingelegter Fetakäse mit Knoblauch und roten Zwiebeln
christiane @prinzessin
Cooking Instructions
- 1
Knoblauch und Zwiebeln schälen.
Die Zwiebeln halbieren und dann in Ringe schneiden.
Den Fetakäse in Würfel schneiden.
Ein verschließbares Glas. - 2
Alle Zutaten im Glas schichten und mit dem Olivenöl vollständig bedecken.
- 3
Das Glas gut verschließen und 3 bis 4 Tage ziehen lassen.
- 4
Der eingelegte Fetakäse schmeckt zu Brot und Salaten.
Das Öl und die restlichen Zutaten kann man für Salate und zum Kochen verwenden.
Ein Tipp noch:
Es eignet sich wunderbar als kleines Mitbringsel.
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