अंडा मैगी (anda maggi recipe in Hindi)

Mayank Prayagraj
Mayank Prayagraj @mayankkitchens

#msy #b झटपट बनने वाली आसान सी स्वादिष्ट डिश

अंडा मैगी (anda maggi recipe in Hindi)

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#msy #b झटपट बनने वाली आसान सी स्वादिष्ट डिश

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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 2अंडे
  2. 1पैकेट मैगी
  3. 1/2चम्मच जीरा
  4. 7-8दाने कालीमिर्च
  5. 1 चम्मचतेल
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1बारीक़ कटा हुआ प्याज़
  8. 1बारीक कटा हुआ टमाटर
  9. 2हरीमिर्च बारीक कटी
  10. आवश्यकता अनुसारहरी धनिया बारीक कटी

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे एक कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें जीरा और कालीमिर्च डाल कर आधा मिनट पकने दे

  2. 2

    अब उसमें 2 अंडे डाले और हल्के हाथों से अंडे तो मिक्स कर के भुजिया जैसा बना लें

  3. 3

    अब कढ़ाई में तेल डालें और तेल गर्म होने पर प्याज़, हरी मिर्च और नमक डाल कर 1 मिनट पकने दे अब उसमें टमाटर डाल कर 1 मिनट और पका लें..

  4. 4

    जब प्याज़ और टमाटर पक जाए तो उसमें मैगी मसाला डाल कर आधा मिनट पकाए और फिर 1/2 गिलास पानी डालकर उबाल आने दे

  5. 5

    जब पानी मे उबाल आ जाये तो मैगी डालकर 2 मिनट पकाए और पानी जब सूख जाए तो उसमें अंडे की भुजिया मिला कर अच्छे से मिक्स कर 1 मिनट पकाए..

  6. 6

    अब आप ऊपर से धनिया पत्ती डाल कर गरमा-गरम सर्व करें..

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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