Onde Onde

Irmawati Sahidin
Irmawati Sahidin @irs_irmawatisahidin

Berhubung di daerahku (Kota Kendari, Sulawesi Tenggara) saat ini 17 Juli 2021 sedang hujan sepertinya cocok makan ini sebagai camilan 🤗🤗

Onde Onde

3 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di daerahku (Kota Kendari, Sulawesi Tenggara) saat ini 17 Juli 2021 sedang hujan sepertinya cocok makan ini sebagai camilan 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 orang
  1. 400 gramtepung ketan
  2. 100 gramtepung beras
  3. Kelapa parut yang sudah dikupas kulitnya
  4. Pewarna makanan hijau/pandan
  5. Gula Merah (potong kotak-kotak kecil)
  6. secukupnyaGula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kukus terlebih dulu parutan kelapa lalu kemudian sisihkan.

  2. 2

    Campurkan 400 gram tepung ketan, 100 gram tepung beras, gula pasir secukupnya, garam secukupnya, air dan pewarna makanan. Lalu uleni hingga khalis dan sudah dapat dibentuk.

  3. 3

    Didihkan air dalam panci.
    Sambil menunggu air mendidih bentuk adonan menjadi bulatan kemudian pipihkan lalu masukan potongan gula merah lalu buat menjadi bulat kembali.

  4. 4

    Cemplungkan kedalam air mendidih. Jika bulatan onde onde sudah mengapung angkat lalu gulingkan dalam kukusan kelapa.

  5. 5

    Ulangi langkah tersebut hingga adonan habis. Onde-onde siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmawati Sahidin
Irmawati Sahidin @irs_irmawatisahidin
pada
Belajar memasak untuk orang tersayang dan terkasih💕🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa