簡單料理,配麵或配飯都百搭。#好料日記
青蔥洗淨後切成蔥花備用。
煮一小鍋水,煮沸後,將素雞和豆干放入滾水中煮, 煮熟後撈起。
等素雞和豆干冷卻後再切片,盛盤後淋上醬油膏,再灑上蔥花,再淋上香油增添香氣,即可食用。
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