Ayam krispy saus lada hitam saori

ventin putri elvandari
ventin putri elvandari @ventinputri1
Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia

Menu simple kesukaan anti gagal , yg gampang banget bikinnya 😍

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan ayam krispy
  2. 1/4dada ayam fillet
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung goreng kentuky sasa
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. Bahan saus
  7. Saus lada hitam saori
  8. Saus tiram
  9. Kecap asin
  10. Saus sambal
  11. Bahan tumis iris
  12. SecukupnyaBawang bombay
  13. 1bawang merah
  14. 1bawang putih
  15. 3cabe merah
  16. 1cabe hijau besar
  17. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Fillet daging ayam dada, marinasi dengan lada bubuk, ketumbar bubuk, sedikit garam selama 10 menit

  2. 2

    Ayam yg sudah di marinasi campur dengan telur, Siapkan tepung terigu dan maizena campur tambahkan sedikit lada dan garam ke dalam wadah untuk dikocok dengan daging yg sudah dibalur telur

  3. 3

    Goreng dengan api sedang, tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang bombay separo saja, bawang merah, bawang putih, cabe

  5. 5

    Masukan saus lada hitam, saus sambal, kecap asin, saus tiram, koreksi rasa tambahkan lada dan sedikit gula jika perlu, tambahkan air secukupnya

  6. 6

    Masukan ayam krispy campur hingga merata, tambahkan air tepung maizena,Tambahkan daun bawang dan bawang bombay, aduk sebentar

  7. 7

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ventin putri elvandari
pada
Purworejo, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar (2)

Resep Serupa