Pecel Lele Sambal Lamongan

Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
Yogyakarta

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
.
Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar.
Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

Pecel Lele Sambal Lamongan

#NawarinIkan
#Semarak_NawarinIkan
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Yogyakarta
.
Bismillah,,,Ikutan Semarak bareng teman-teman clover@cookinglover.id,,,ide dari mbak Tri Puji Lestari,,,masak tema aneka olahan Ikan Tawar.
Saya buat ini,,,Pecel Lele Lamongan,,,aslinya suka beli ini di kaki lima, doyan aja, gak pernah kepikiran bikin,,, soalnya banyak yang jual, klo bikin sendiri takutnya gak sesuai ekspektasi,,,ealah ternyata setelah cooksnap resepnya mbakYu Echa dari cc_jogja rasanya enaaak banget, bener2 mirip seperti yang dijual abang-abang kaki lima, gak nyesel dan pingin bikin lagi,,,yuk ah cek resepnya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8-10 porsi
  1. 1 kglele(isi 8-10)
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 500 mlair
  6. Sambal Lamongan
  7. 100 grcabe rawit
  8. 3 buahtomat besar merah
  9. 4 butirkemiri
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 sdtterasi
  13. ±2sdm gula jawa
  14. ±1 sdt garam
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat2 dan bersihkan lele lalu rendam dalam campuran air jeruk nipis beserta kulitnya, garam dan kaldu bubuk minimal 30 menit setelah itu goreng hingga matang

  2. 2

    Siapkan bahan sambal, lalu goreng hingga matang. kemudian haluskan.

  3. 3

    Sajikan Lele goreng dengan sambal...Siap dinikmati... Yummy banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alinett_cooknfood
Alinett_cooknfood @Neng_Titoh
pada
Yogyakarta
Mbak_Neng ☺, Asli Sunda, tinggal dikota Pelajar, Jogja. Well,,,Memasak bagi keluarga merupakan suatu hal yang menakjubkan, terlebih lagi jika masakan yang kita buat langsung ludes disantap anggota keluarga, cookpad sangat membuka wawasan saya mengenai berbagai masakan, banyak menu masakan yang tidak pernah saya coba sebelumnya tetapi setelah sering membuka cookpad saya jadi lebih berani mencoba beragam masakan baru.Awal daftar cookpad sekitar tahun 2015, aktif menulis resep mulai tahun 2018...Facebook: Neng Titoh Siti HapsohInstagram : alinett_cooknfoodBergabung dengan WAgrup : Clover(@cookinglover.id)..cookpadcommunity_yogyakarta
Lebih banyak

Komentar (3)

AMORA
AMORA @AmoraArviansyah
Assalamualaikum bunda mo tnya ne,, kemiri ma terasi a jg ikut d goreng jg y ma cabe n lainnya?

Resep Serupa