Tongseng Jamur Tiram

14 orang berencana membuat resep ini
Stefani Ardiana
Stefani Ardiana @stefani_ardiana
Tangerang Selatan

Bingung nih mau masak apa yg simple tp semua org rumah doyan. AHA! Uda lama ga masak jamur tiram, dibikin apa ya? Ini dia dimasak tongseng

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 300 grjamur tiram
  2. Bumbu halus :
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 buahkemiri di gongso
  6. 2 buahdaun jeruk dibuang tengahnya
  7. 1 ruaskunyit
  8. Bahan pelengkap :
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 ruasjahe
  11. 2 buahdaun salam
  12. Cabe keriting dan cabe rawit (optional)
  13. Tomat diiris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleng semua bumbu halus

  2. 2

    Potong cabe, tomat dan lengkus serta jahe

  3. 3

    Potong" jamur tiram dan bersihkan kemudian diperas untuk menghilangkan air di dalam jamur

  4. 4

    Tumis bumbu halus jika sudah harum masukkan daun salam, lengkuas, jahe, diaduk sampai harum

  5. 5

    Jika sudah harum masukkan jamur, tomat dan cabe keriting, aduk dan masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur, beri air

  6. 6

    Tunggu hingga meresap, lalu diicip kemudian jika sudah matang disajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Stefani Ardiana
Stefani Ardiana @stefani_ardiana
pada
Tangerang Selatan
a working mother and likes to make her family happy by cooking, trying new things and following delicious recipes
Lebih banyak

Resep Serupa