料理步驟
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先將高麗菜洗淨後切小塊,紅蘿蔔切成絲,蒜頭切片, 蝦米略沖水後備用。
- 2
平底鍋熱鍋後,加入少許沙拉油,放蒜片下鍋爆香,再加入蝦皮炒香, 之後陸續放入紅蘿蔔絲和高麗菜一起拌炒, 炒熟後,加入鮮味炒手 調味即可。
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紅蘿蔔炒高麗菜(低醣生酮餐)(方便素)(全素) 紅蘿蔔炒高麗菜(低醣生酮餐)(方便素)(全素)
#食譜賓果高麗菜和紅蘿蔔都是清甜蔬菜,而且對人體非常的好,搭配上也非常適合,是個絕配一品。吃葷,方便素或是全素者可以在爆香用的幸香料自行調整。 Sophie廚坊 -
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家傳紅蘿蔔清炒高麗菜 家傳紅蘿蔔清炒高麗菜
#2025廚神養成 #烹大師香菇風味我相信紅蘿蔔絲炒高麗菜應該是台灣家庭中家家戶戶的必備家常菜吧, 而且我相信無論吃再多次, 這道菜肯定是不會吃膩的家常菜之一。這次恰好有買到有機黃蘿蔔及蒜苗, 就把平常只用蒜末炒高麗菜作法變化一下, 看起來配合好看又好吃, 真的是家傳的風味。 Justina賈斯汀娜
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