洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理

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台北市, 臺灣

洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理

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預備食材

10 mins
  1. 洋蔥1顆
  2. 雞蛋3顆
  3. 蒜仁4顆
  4. 水60cc
  5. 橄欖油1湯匙
  6. 鹽1茶匙

料理步驟

10 mins
  1. 1

    備料：洋蔥切條狀

    洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理的食譜步驟1照片
    洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理的食譜步驟1照片
  2. 2

    蒜仁爆香30秒，加入洋蔥加水燜煮3分鐘，打蛋後維持拌炒狀態2-3分鐘

    洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理的食譜步驟2照片
  3. 3

    起鍋裝盤～ 加一點蒜蓉辣椒（可斟酌是否增加其他調味，以增色）

    洋蔥炒蛋 - 快煮鍋10分鐘料理的食譜步驟3照片
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因長期外食出現嚴重過敏反應😭開始嘗試每天自己煮用一個不起眼的陶瓷小白鍋挑戰各式菜色🤣🤣最開心莫過於 成品分享給男友時得到滿滿稱讚🥰
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