大黃瓜炒甜不辣

上班族小廚師 @123_LILI
#好料日記
(疫情期間菜都變貴了,小資族得精打細算,大黃瓜除了煮湯之外做成炒的也非常好吃,加上甜不辣一條大黃瓜,炒出來的量不會縮水,滿滿一盤👍,吃的好滿足啊)
料理步驟
- 1
大黃瓜刨掉外面的綠色皮切成小塊備用
- 2
將八條的甜不辣,每條甜不辣橫切3小片,備用
- 3
將紅蘿蔔及一顆大蒜切碎先行下鍋油炒,之後再將第一項及第二想的食材加入拌炒,悶鍋加點水加點水悶鍋,大黃瓜成為透明狀就好了。
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瑪莉廚房:小黃瓜炒甜不辣 瑪莉廚房:小黃瓜炒甜不辣
往往看似簡單的一道菜總有些小撇步讓成品能更加地色、香、味俱足小黃瓜炒甜不辣真得一點也不難~訣竅提示原始食譜請連結:http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31515415 瑪莉的料理世界 -
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