Tumis Cumi Cabe ijo

yaumil Amalia
yaumil Amalia @belajar_masak35

Menu buat buka puasa hari ini... Pengen yang pedes"

Tumis Cumi Cabe ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Menu buat buka puasa hari ini... Pengen yang pedes"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 1/4cumi asin
  2. 1/2wortel
  3. 3 buahotak otak
  4. 15 buahcabe hijau
  5. 2 buahcabe hijau besar
  6. 3 buahbawang merah
  7. 2 buahbawang putih
  8. 1 ruasLengkuas
  9. 1 LEMBARdaun salam
  10. Minyak untuk menumis
  11. Lada
  12. Sejumputgula
  13. 1/2 sendok tehkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi asin kedalam air panas kurang lebih 20 mnit

  2. 2

    Haluskan bumbu cabe dll, geprek lengkuas

  3. 3

    Iris tipis wortel dan otak otak

  4. 4

    Panaskan minyak secukupnya

  5. 5

    Masukkan bumbu yang sudah diharuskan tadi beserta daun salam dan lengkuas

  6. 6

    Aduk aduk hingga harum

  7. 7

    Tambahkan wortel dan otak otak

  8. 8

    Tambahkan cumi asin

  9. 9

    Beri penyedap rasa secukupnya, gula, kecap dan lada

  10. 10

    Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dengan cumi

  11. 11

    Tes rasa jika cumi sudah empuk siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yaumil Amalia
yaumil Amalia @belajar_masak35
pada

Komentar

Resep Serupa