Classic Marmer Cake Law Thomas (tanpa SP, tanpa BP)
Resep andalanku kalau lagi pengen marmer cake jadul ya resep ini.
Ini ketiga kalinya aku bikin pakai resep Law Thomas. Selalu puas! Moist, empuk, wangi dan manisnya pas.
Pokoknya enaaak... kaya cake beli di toko bakery terkenal. Gak seret sama sekali. Dibesokin pun tetep empuk dan moist.
Aku pernah nyoba pakai kelapa bubuk sebagai pengganti susu bubuk, dan ini favoritku. Marmer cake dengan rasa kelapa samar-samar berpadu dengan gurih dan wanginya mentega.
Jangan lupa tambahkan garam kalau pakai mentega dan margarinnya yang unsalted.
Yuuk cobain...
#mbantuk_bolucake
#BoluKlasikTetapAsik
#cookpadCommunity_Bandung
Classic Marmer Cake Law Thomas (tanpa SP, tanpa BP)
Resep andalanku kalau lagi pengen marmer cake jadul ya resep ini.
Ini ketiga kalinya aku bikin pakai resep Law Thomas. Selalu puas! Moist, empuk, wangi dan manisnya pas.
Pokoknya enaaak... kaya cake beli di toko bakery terkenal. Gak seret sama sekali. Dibesokin pun tetep empuk dan moist.
Aku pernah nyoba pakai kelapa bubuk sebagai pengganti susu bubuk, dan ini favoritku. Marmer cake dengan rasa kelapa samar-samar berpadu dengan gurih dan wanginya mentega.
Jangan lupa tambahkan garam kalau pakai mentega dan margarinnya yang unsalted.
Yuuk cobain...
#mbantuk_bolucake
#BoluKlasikTetapAsik
#cookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Kocok menggunakan mixer gula, margarin dan mentega sampai pucat (sekitar 5 menit). Masukkan kuning telur satu persatu (tunggu sampai rata baru masukkan kuning telur berikutnya). Lakukan sampai kuning telur habis. Matikan mixer.
- 2
Masukkan campuran tepung dan susu bubuk kedalam adonan telur. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur merata. Aduk balik dengan bantuan spatula.
Jangan lupa sambil panaskan oven ya, agar nanti ketika adonan siap oven sudah panas.
- 3
Pada wadah lain, masukkan putih telur, tambahkan cream of tartar (jika pakai). Kocok putih telur dengan kecepatan rendah hingga berbusa. Naikkan ke kecepatan sedang. Ketika sudah mulai putih naikkan ke kecepatan tinggi hingga berjambul ketika adonan diangkat.
- 4
Campurkan adonan putih telur ke dalam adonan mentega secara bertahap hingga seluruhnya tercampur merata.
- 5
Ambil 1/2 adonan. Tambahkan bubuk cokelat dan pasta cokelat.
Aduk rata. - 6
Tuangkan adonan secara berselang seling ke dalam loyang yang telah diolesi margarin tipis dan ditaburi tepung tipis-tipis.
- 7
Buat motif marmer pada permukaannya dengan bantuan tusuk gigi atau sumpit.
- 8
Hentak-hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang terperangkap di dalam adonan.
- 9
Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Panggang dengan api bawah dengan suhu 175°C selama 40 menit, lalu lanjutkan memanggang dengan api atas bawah selama 5 menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing.)
Tes tusuk.
- 10
Setelah matang, keluarkan dari loyang.
- 11
Potong dan sajikan.
Resep Serupa
-
Marmer Cake Law Thomas tanpa pengawet Marmer Cake Law Thomas tanpa pengawet
Udah lama pengen bikin marmer cake punya law thomas. Sampe lupa buku resep di mana. Pengen bikin yg 8 kuning telur krn resepnya sendiri ada macam ya. Satunya 6 kuning telur nah yg aku pengen nyoba 8 kuning telur krn sekalian ngitung seberapa tinggi pake loyang terbesar yg aku punya. Ngubrek cookpad ketemulah sama akun savirazsiregar. Makasih mbakk...
-
Marmer cake Law thomas Marmer cake Law thomas
Mencoba marmer cake dengan cara yg berbeda, putih telur dikocok tersendiri. Ukuran menyesuaikan dengan loyang 22cm. Mestinya pakai butter jadi lebih nikmat, tapi dengan margarin juga sudah moist dan mantap sih 😋 yg pasti ngirit
-
Marmer Cake (Law Thomas) Marmer Cake (Law Thomas)
pengen coba buat marmer cake tanpa kulit tapi bingung mau pakai resep siapa, eh akhirnya nemu resep popular ini
-
Marmer Cake Law Thomas Marmer Cake Law Thomas
Resep marmer cake paling mantul. Rasa akan lbh enak jika kita padukan bbrp merk butter sesuai kebutuhan ya. Bisa dibuat ekonomis atau premium. Cocok utk jualan 👍
-
Marmer Cake AKA Bolu Marmer No BP No SP LawThomas Marmer Cake AKA Bolu Marmer No BP No SP LawThomas
.18/04/2018,.Source: dapurVY.#rabubaru.Bolu premium yang terkenal di rebake se-IG raya termasuk direbake sama mbak kesayangan VY.... Trims share resep LawThomasnya mbasay.... 😘.Yang jelas ini bolu rasanya premium... Enaknya kebangetan... 😍Bebikinnya anti gagal deh yang penting tiap step diikuti...😆Cakenya bebas bahan tambahan kue...cucok meong bagi yang ngindar bahan kimiawi pelembut atau pengembang kue...Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍.
-
Marmer Cake Resep Law Thomas Marmer Cake Resep Law Thomas
Cake yang paling sering dibuat di rumah, karena semua suka. Tapi biasanya buat yang ekonomis aja pakai 5 telur. Pengen coba resep Chef Law Thomas, nemu resep dan cara buatnya di You Tube Atma Nirmala.Ternyata memang kalo No SP ngembangnya ga PHP ya, hasilnya juga lembuuut banget ga ada seret-seretnya. Apalagi kalo udah nginep, makin lembab cake nya. Enak pake banget, jadi makin favorit si Marmer Cake di rumah 😘😘😘
-
12. Marmer Cake Premium ala Law Thomas 12. Marmer Cake Premium ala Law Thomas
Resep di recook dari resep Mbak Stephanie Tan. Saya modifikasi butternya. Gula dikurangi sedikit dan hanya memakai pasta blackforest saja. Rasanya enak banget, lembut & ngga seret.Source: Stephanie Tan.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung
-
Marmer Cake Law Thomas Marmer Cake Law Thomas
Sebagai penggemar marmer cake maka setiap ada resep cake jadul ini selalu sy save resep dan mempraktekkan nya...dan ini juga salah satu resep fav Marmer cake dulu sebenarnya sudah pernah praktek resep low thomas ini tapi langsung saya modiv jadi Cream cheese fruit cake ke duanya sama2 enak kok resep terlampir yaa..nah setelah ingin bikin versi asli cari resep dapat di akun bunda @ekhasyafitri let's bake......🥰🥰🥰#pejuanggoldenbatikapron#cookpadommunity_bali#GoldenApronBatik#MingguKeDua#2
-
Marmer cake LawThomas Marmer cake LawThomas
Kesukaan orang tua,selalu setia pada cake jadul. Diantaranya marmer cake ini.dan resep lawthomas emang juara..
-
Marmer cake ala Thomas Law Marmer cake ala Thomas Law
Cake ini teksturnya padat tapi moist.. resep adaptasi dr chef Thomas Law yang hits banget di Instagram. Usahakan pakai mentega kualitas baik. Kalau mau ekonomis bisa full margarine. Tetap enak kok. Cuzz dicoba
-
Marmer Cake resep Law Thomas Marmer Cake resep Law Thomas
Rindu ngebaking saya hiks orderan tutup sementara sampai corona mereda agak ngeri2 sedap kalo harus ke pasar 😰 dikasih waktu buat istirahat, buat urus anak2, urus suami urus rumah dll yeess semangaaat bikin cake marmer aja buat si nduk 😘😍
-
Marmer Cake Law Thomas Marmer Cake Law Thomas
Mama saya minta dibuatin marmer cake...browsing2 ketemulah resep marmer cake terhits se instagram...resepnya Koko Law Thomas...udah 2x bikin paling cocok dan mantap bgt resepnya 😍👍🏼
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)