Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Chef_Ayah
Chef_Ayah @MDHP_100787

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 Orang
  1. 1/4 KgDaging Sapi
  2. 4 buahTahu potong dadu
  3. 10 BuahJengkol Muda
  4. 27 buahCabe Merah Keriting
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 2 buahTomat ukuran sedang
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak Goreng
  11. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong daging menjadi 10 potong

  2. 2

    Rebus air, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan daging, masak daging hingga keluar karinya.

  3. 3

    Belah jengkol menjadi 2 bagian

  4. 4

    Haluskan Cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.

  5. 5

    Tumbuk daging yang telah diiris dan direbus lalu tumbuk dan goreng sebentar

  6. 6

    Goreng tahu dan jengkol

  7. 7

    Goreng bumbu yang telah dihaluskan, masukkan garam dan gula masak hingga wangi.

  8. 8

    Setelah wangi campur daging, tahu, dan jengkol.

  9. 9

    Jadi deh... This is it !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef_Ayah
Chef_Ayah @MDHP_100787
pada

Komentar

Resep Serupa