کرپ گوشت

17 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200-300 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 3 عددپیاز متوسط
  3. 1 پیمانهذرت پخته
  4. پنیر پیتزا به میزان دلخواه
  5. نصف لیوانآرد
  6. نصف لیوانشیر
  7. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مواد میانی رو درست کردم.

  2. 2

    پیاز رو خلالی خرد کردم و تفت دادم تا طلایی که شد بهش کمی زردچوبه زدم و ذرت پخته شده رو داخلش کمی تفت دادم و بعد گوشت رو اضافه کردم. نمک و فلفل و ادویه و کمی رب گوجه (خیلی کم درحدی که کمی مواد رنگش باز بشه) بهش اضافه کردم و خوب که تفت گرفت آمادست.

  3. 3

    حالا مواد نان کرپ رو درست کردم.
    دو عدد تخم مرغ رو باکمی نمک زدم تا تخم مرغها از لختی دربیان و یکدست بشن‌ بعد شیر رو اضافه کردم و هم زدم. بعد کم کم آرد رو اضافه کردم و خوب هم زدم تا یکدست بشه. موادمون نه باید خیلی شل باشه نه خیلی سفت.

  4. 4

    حالا مواد کرپ رو با یه ملاقه کوچیک داخل یه تابه میریزیم و خوب پخش میکنیم تا دایره ای بشه و سرخ بشه. همه رو که آماده کردیم حالا وقتشه که مواد میانی رو داخلش بریزیم.

  5. 5

    روی نان کرپ یه نیم دایره مواد ریختم و روش پنیر پیتزا ریختم و دوبار تا زدم تا مثلثی بشه. همه رو به همین صورت آماده کردم و بعد داخل تابه گذاشتم تا برشته و پنیرش آب بشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Yegane
Yegane @yegii_cook
در
عاشق آشپزی 👩🏻‍🍳 آشپزی بهترین سرگرمی برای من 🎉
بیشتر

دستورهای مشابه