مربا انجیر
مربای انجیر یک مربای خاص و خوشرنگ تابستانی🤗
#سرآشپز_طلایی
#مربا_انجیر
#مربا
#انجیر
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
چون انجیر خودش شیرینه همین مقدار شکر کفایت میکنه اگه دوست دارین شیرین تر بشه
۵ لیوان شکر ۲/۵ تا ۳ لیوان آب
- 2
انجیرهای خوشمزه مون و که شستیم صبر میکنیم تا آب اضافه شون بره
بعد شربت مربا رو درست کنیم ۲ لیوان آب و به همراه شکر داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم
بعد قابلمه رو روی حرارت متوسط قرار میدیم
- 3
پس از اینکه شکر به طور کامل در آب حل شد و شربت به غلظت کافی رسید
انجیرها رو به قابلمه اضافه می کنیم برای اینکه شهدمون کامل داخل انجیرها بره با خلال یا چنگال سوراخ کنید
- 4
زیر قابلمه را کم می کنیم تا انجیرها بپزند و نرم بشن
پس از گذشت ۴۵تا ۵۰ دقیقه گلاب و به همراه آبلیمو به قابلمه اضافه می کنیم و حدود ۵ دقیقه دیگر صبر می کنیم
قابلمه رو از روی حرارت بر می داریم و بعد از سرد شدن درون ظرف مورد نظرمون میریزیم - 5
بعد از خاموش کردن دم کنی گذاشتم دو ساعت تو همون حالت موند
برای مربا فقط از گلاب استفاده کردم - 6
اگر بعد از ۴۵ الی ۵۰ دقیقه دیدین مرباتون خیلی آب داره یکم حرارت و بیشتر کنید که آب قابلمه زود کم بشه اگه خیلی مربا بجوشه ممکنه انجیرها له بشن میشه مارمالادی🤪
- 7
اگه خواستین هل بریزید
از هل درسته استفاده کنید و یا فقط یک شکاف روی آن ایجاد کنید که مرباتون بیشتر بوی هل بگیره
پودر هل
رنگ مربا رو کمی تغییر میده - 8
بعد ۵۰ دقیقه مدام به مربا سر بزنید تا شربت مربا غلیظ بشه وانجیرها پخته شده باشن
مربا وقتی به غلظت می‌افته شروع به کف کردن میکنه و اگر روی مربا کف سفید جمع شد این کف ها رو بگیرید تا مرباتون خوشرنگ‌تر بشه
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
مربا انجیر
ابنم یه دستور مربا انجیر بسیار خوشمزه حالا بریم سراغ مواد و طرز تهیه اش#مربا_انجیر #سرآشپز_طلایی #کوکپد #انجیر
-
-
-
مربای انجیر 🍸
#سرآشپز_طلایی#مربا_انجیر#مربا#انجیر#انجیر_سبز#خوشمزهمربای انجیر فوق العاده خوش عطر و طعم من با رسپی دوست عزیزم ♥️@cook_farvashi_63
-
مربای بهار نارنج خشک
مربای بهار نارنج یک مربای بسیار خوشمزه و خاص و البته زیبا و خوش عطره که با نارنج خشک هم میتونید یه مربای خوشمزه درست کنید#سرآشپز_طلایی#مربا_بهارنارنج#مربا#بهارنارنج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مربای انجیر
برای تهیه مربای انجیر از انجیرهای کوچک سبز و زرد استفاده کنید و سر انجیرها را کامل جدا نکنید .
-
مربا انجیر سفید
این مربا جون میده برای عصرونه و صبحونه با خامه کنارش 🤪🤪عالیه واقعا، نوش جونتون😋😍
-
مربا انجیر
مربا انجیر یکی از خوشمزه ترین مرباهاییه که من عاااشقشم پخت مختلفی داره مثلا یکی سالم سالم درست میکنه یکی خرد میکنه و یکی مث من آخر پخت با گوشتکوب له میکنه. 🤤😍
-
مربای انجیر
خب اینم از مربای انجیر من😍 دبگه سریعتر دست به کار بشید چون فصل انجیر داره تموم میشه😘😘 سریعتر یه مربای انجیر فوق‌العاده عااااااااالی و خوشمزه درست کنید#مربا#مربا_انجیر
-
-
مربای انجیر کوهی
سلام، این انجیرها رو خودمون از کوه چیدیم. خیلی خوشمزه هستن.#مربا#انجیر#مربا_انجیر#انجیر_کوهی
-
-
مربای انجیر مجلسی
#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه#سرآشپز_طلاییمن این مربارو خیلی دوست دارم 🥰 و چون تو حیاط خونه پدرم درخت انجیر هست مامانم از قدیم الایام مربای انجیر درست می کرد و ماهم یاد گرفتیم😃واس استریلیزه کردن قابلمه از ترفند رادمهرآوه عزیزم استفاده کردم پیشنهاد می کنم شماهم استفاده کنین عالیه👍🏻👍🏻👍🏻🌺
-
-
-
-
مربا انجیر
#پیشبند_طلایی۲۳#مربا_انجیر#GoldenApron23با تشکر از دوست قدیمی و هنرمند خوش اخلاق پیشکسوت خودم@cook5394
-
-
-
مربا انجیر
یکی از مغذی ترین میوه هاوبرای تقویت سیستم ایمنی بدن انجیر است.که هر دو حالت خشک و تازه آن توصیه میشود.#انجیر_تازه #مربا#مربا_انجیر_خانگی#سرآشپز_طلایی
-
-
نظرات (28)