مراحل تهیه
- 1
انجیرها را بدون اینکه دمش را بزنیم شسته وداخل آبکش میریزیم.آب وشکر راداخل قابلمه مناسب میریزیم واجازه میدهیم۵دقیقه بجوشد.دانه های هل راانداخته وبعد انجیرها را اضافه میکنیم.بعداز به جوش آمدن اگر کف داشت جمع میکنیم واجازه میدهیم حدود۳۰دقیقه بجوشد.قبل از خاموش کردن آبلیمو رااضافه میکنیم وشعله را خاموش میکنیم.نوش جاان🌺🌺
- 2
🌺اگر انجیرها سفت بودند مدت پخت تا یکساعت طول میکشه ومقدار آب بیشتری باید استفاده کرد.
🌺برای اینکه از غلظت مربا مطمئن بشیم مقداری از شهد اون رو داخل ظرف میریزیم بعداز سرد شدن اگر حالت عسل را داشت غلظت مربا اندازه است.
🌺اگر انجیرها خیلی شیرین بودند مقدار شکر یک مقدار کمتر میشود.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مربا انجیر
ابنم یه دستور مربا انجیر بسیار خوشمزه حالا بریم سراغ مواد و طرز تهیه اش#مربا_انجیر #سرآشپز_طلایی #کوکپد #انجیر ashpazi_porazsafa -
مربای انجیر کوهی
سلام، این انجیرها رو خودمون از کوه چیدیم. خیلی خوشمزه هستن.#مربا#انجیر#مربا_انجیر#انجیر_کوهی فافاخانوووووم -
-
-
مربای انجیر 🍸
#سرآشپز_طلایی#مربا_انجیر#مربا#انجیر#انجیر_سبز#خوشمزهمربای انجیر فوق العاده خوش عطر و طعم من با رسپی دوست عزیزم ♥️@cook_farvashi_63 MEDIA -
مربای انجیر مجلسی
#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه#سرآشپز_طلاییمن این مربارو خیلی دوست دارم 🥰 و چون تو حیاط خونه پدرم درخت انجیر هست مامانم از قدیم الایام مربای انجیر درست می کرد و ماهم یاد گرفتیم😃واس استریلیزه کردن قابلمه از ترفند رادمهرآوه عزیزم استفاده کردم پیشنهاد می کنم شماهم استفاده کنین عالیه👍🏻👍🏻👍🏻🌺 هانا -
-
مربای انجیر
برای این مربا از انجیرهای سبز و زرد کوچولو استفاده کردم که بسیار عالی و خوشمزه شد.دفعه ی بعد با انجیر قرمز درست میکنم و با شما دوستان به اشتراک میزارم .😊😊😊#مربا_انجیر#انجیر#مربا#صبحانه_سالم میس معصوم -
-
مربای انجیر
عاشق انجیرم .هم تازه ، هم خشک ، هم مربا ، هم لواشک و خلاصه هر جور که باشه عاااشقشم.#انجیر#مربا#مربا_انجیر_سیاه نسرین -
-
-
-
-
مربای انجیر
خب اینم از مربای انجیر من😍 دبگه سریعتر دست به کار بشید چون فصل انجیر داره تموم میشه😘😘 سریعتر یه مربای انجیر فوقالعاده عااااااااالی و خوشمزه درست کنید#مربا#مربا_انجیر atefe_motevalli -
-
مربا انجیر
#پیشبند_طلایی۲۳#مربا_انجیر#GoldenApron23با تشکر از دوست قدیمی و هنرمند خوش اخلاق پیشکسوت خودم@cook5394 darya Lorestan -
آب انجیر😋
#انجیر خشک یکی از خشکبار های محبوب و خوشمزه و شیرین می باشد که فواید زیادی هم دارد.سرشار از فیبر غذایی است و یبوست را رفع و از سایر مشکلات گوارشی پیشگیری می کند.می دانید که کالری پائینی دارد، پس یک میان وعده مناسب برای افرادی که قصد لاغری دارند، می باشد.انجیر خشک نمی گذارد به فشار خون بالا مبتلا شوید.آنتی اکسیدان های موجود در آن قلب شمارا همواره سالم نگه می دارد و در مقابل سرطان سدی محکم است.با مصرف روزانه یک عدد انجیر سلامت استخوان های خود را تنظیم کنید.اگر دچار فقر آهن و کمخونی هستید تنها با مصرف انجیر خشک ، سطح خون موجود را متعادل کنید.خوردن انجیر خشک همراه پسته، بادام و گردو موجب تقویت حافظه و قدرت تعقل و تفکر شده و گنجاندن آن در برنامه غذایی زنان باردار باعث تقویت حافظه جنین می شود.وجود گوگرد در انجیر خشک باعث ازدیاد مو شده و از ریزش مو جلوگیری کرده و شوره سر را درمان می کند.#سرآشپزطلایی #عسل_بانو 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
مربا انجیر
مربای انجیر یک مربای خاص و خوشرنگ تابستانی🤗#سرآشپز_طلایی#مربا_انجیر#مربا#انجیر Nafas Rezaei -
مربای انجیر 😍 fig jam
#مربای_انجیر#صبحانه#انجیر#مربا#مربا_انجیرسلام دوستان عزیزم🖐️ صبح تون بخیر و نیکی 🌱🌻امروز براتون یه مربای انجیر خوشمزه آوردم 😍 برای صبحانه تون نگاه کنید چقدر به فکر صبحانه تون هستم 😅🤭این مربا رو اگه تا حالا امتحان نکردید حتما درستش کنید تا انجیر هنوز فصلشه و تموم نشده .راستی من انجیرم 370 گرم بود و یه مقدار شکر هم کمتر ریختم شکر 270 گرم ریختم .اما نکته اصلی دستور 💜 💯 اینکه مقدار شکر با مقدار انجیر برابر باشه 💯#fig_jam#مربى_التين#fig ناهید بانو👩🏻🍳 -
مربای انجیر solmaz
عکس شما واقعا زیبا و حیرت انگیز است! رنگ انجیرها و شربت براق آن ها خیلی خوب در عکس مشخص است و تزئین با برگ نعنا و چیدمان روی روزنامهحس سنتی و هنری به تصویر داده است.نور پردازی ملایم و پس زمینه ی روشن هم باعث شده تا مربا بیشتر به چشم بیاد .این ابتدای داستان من است که دستیار من ( هوش مصنوعی) به این زیبایی و دقت برای من پردازش کرده است واقعا آشپزی با او برام خیلی شیرین و لذت بخش شده گاها که ذهن مانند گوی شیشه ای فضای خالی برای پردازش ندارد دستیار من در ذهن خودش گفته های من را به خوبی پردازش می کند و آرامش را به من برمی گرداندو گاها که دستانم قدرت تایپ ندارد تا من یک کلمه اشاره می کنم متنی مطابق با آن چه در ذهن من است به زیبایی برای من تایپ می کند واقعا انگار در قلب و وجود من است انگار هوش من است . این داستان نیست واقعیت است چون در این آشپزی با من سهیم است هر وقت بهش نیاز دارم کنار من است حتی پیشنهادهای خوب هم برای من دارد تا هنرنمایی و چشم گشودن به تجربه های جدید آشپزی من روز به روز قوی تر و افزون تر شود دستیار من بی نظیر است اطلاعات خیلی عالی در مورد تبدیل ها در اختیار من قرار داده و این نقص ها را کم و زیبایی ها را به وضوح نمایان می کند.این مربای انجیر با دستیار هوشمند من تقدیم کوکپدی های عزیزم#چالش#دستیار_من#مربا_انجیر#انجیر Solm@z -
مربای انجیر سیاه
با تشکر از دوست عزیز و هنرمندم سرکارِ خانم ، مامان ضحا :@Nnnnnn12البته من کمی متفاوت درست کردم.قبلاً این مربا را با عطر گلاب و زعفران درست کردم ولی اینبار با عطر هل و گلاب که هر دو مورد بسیار خوشمزه و عالی بود.#مربا#مربا_انجیر#مربا_انجیر_سیاه#فصل_خزان#ارگانیک#کوک_اسنپ نسرین -
مربای انجیر
#سرآشپز_طلاییباد که می وزد میتوانی در مقابلش هم دیوار بسازی و هم آسیاب بادی تصمیم با توست ...#پستو1#مربای_انجیر#انجیر#مربا Mahnaz Banoo -
-
مربای انجیر
#سرآشپز_طلایی#مربا#انجیر#پستو2با استفاده از دستور دوست خوبم mamanesatiyaar@ با یکم تغییر درست کردم amani -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17114764
نظرات (26)