KUE BIJI KETAPANG simple (tanpa kelapa parut)

45 orang berencana membuat resep ini
shafira rozika
shafira rozika @shafirarozika04
Pekanbaru

Resep yang mudah, tanpa di mixer dan di oven. Hanya di uleni dan di goreng.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

900 gr
  1. 1 butirTelor
  2. 500 grTepung terigu
  3. 150 grGula
  4. 1/2 sendok tehSoda kue
  5. 100 grMentega
  6. - 50 ml Santan (nnti boleh tambahkan air)
  7. Vanili bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan mentega, gula, vanili bubuk, dan telur ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata. (Kalau mau lebih halus, gulanya bisa di haluskan terlebih dahulu)

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu yang telah di ayak kedalam wadah tadi, dan masukkan soda kue.

  3. 3

    Setelah masukkan terigu, uleni semua bahan hingga kalis, dengan menambahkan santan sedikit demi sedikit hingga adonan teruleni dengan sempurna. Sampai seperti ini ya bunda. Kalau santannya kurang bisa tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Setelah itu, adonan siap di gulung2 dan di potong2 seperti ini. Jangan lupa panaskan minyak untuk menggoreng. Ulangi terus sampai adonan habis ya bunda.. agak capek yang bagian ini.

  5. 5

    Kemudian goreng adonan dengan api sedang sambil di bolak balik ya, jangan sampai gosong. Dan jadi dehhh cemilan lebaran ala kamii. Selamat mencoba.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

shafira rozika
shafira rozika @shafirarozika04
pada
Pekanbaru
mahasiswi yang baru belajar masak untuk masa depan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya