Ayam Goreng Mentega

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Semarang

Setiap kali #SemangcookArisan, yang dapet itu 2 orang. Kali ini yg nerima adalah mbak Tina dan mbak Erma. Dan disini yang saya cooksnap adalah salah satu resepnya mbak Tina dari @bundatina

Ayamnya saya pakai apa yg ada di freezer aja, dan kebiasaannya saya ngestok paha atas dan sayap krn bagian ayam itulah yg jadi favorit orang rumah 😬

Eh banyak event nih di Semangcook dan Cookpad, jadinya bisa sekalian ikutan semuanya deeh… 👏🏻🤣

Resep aslinya mbak Tina :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544305-35-ayam-goreng-mentega?invite_token=1i1VankBaVcnajiFv2BoRghK&shared_at=1626708323

#SemangcookArisan_bundatina
#SemangcookHokya
#Semangcook_Hokya
#Semangcook_BerbagiBahagia
#CookpadCommunity_Semarang
#KampungIdaman
#PosbarIdaman

Ayam Goreng Mentega

Setiap kali #SemangcookArisan, yang dapet itu 2 orang. Kali ini yg nerima adalah mbak Tina dan mbak Erma. Dan disini yang saya cooksnap adalah salah satu resepnya mbak Tina dari @bundatina

Ayamnya saya pakai apa yg ada di freezer aja, dan kebiasaannya saya ngestok paha atas dan sayap krn bagian ayam itulah yg jadi favorit orang rumah 😬

Eh banyak event nih di Semangcook dan Cookpad, jadinya bisa sekalian ikutan semuanya deeh… 👏🏻🤣

Resep aslinya mbak Tina :

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544305-35-ayam-goreng-mentega?invite_token=1i1VankBaVcnajiFv2BoRghK&shared_at=1626708323

#SemangcookArisan_bundatina
#SemangcookHokya
#Semangcook_Hokya
#Semangcook_BerbagiBahagia
#CookpadCommunity_Semarang
#KampungIdaman
#PosbarIdaman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgpotongan ayam
  2. 45 grbawang putih kupas (8-9 siung), cincang atau iris
  3. 25 grbawang merah kupas (4-5 butir), cincang atau iris
  4. 4 lbrdaun jeruk, buang tulangnya
  5. 100 grmargarine
  6. 1-2 batangdaun bawang (sesuai selera), potong2
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1-2 sdmkecap manis
  9. Secukupnyalada dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potongan ayam sesuai selera aja. Kalo saya potong2 lebih kecil supaya keliatan banyak 😬. Marinasi sebentar ayam dengan garam dan merica bubuk. Kemudian goreng setengah matang, atau tingkat kematangan yg diinginkan

  2. 2

    Siapkan bahan2 lain.

  3. 3

    Tumis duo bawang dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan daun jeruk. Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan margarine, tunggu hingga meleleh, lalu masukkan ayam goreng tadi

  5. 5

    Aduk rata, tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata kembali. Masak beberapa saat hingga saus meresap dan ayam matang.

  6. 6

    Koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat dari kompor, masukkan daun bawang, aduk rata beberapa saat. Sajikan deeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
pada
Semarang
Ibu rumah tangga biasa yang gak ahli masak tapi pingin masak macem2.... karena pingin makan macem2 juga
Lebih banyak

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww so nice 😍😍😍😋😋😋👍👍👍

Resep Serupa