Roti Gabin Isi Bakso Ayam Renyah
Halo moms.. kudu cerdik nih buat camilan masa pandemi dan PPKM begini, daripada jajan diluaran , bikin sendiri aja.. selain lebih hemat dan hygenis , dijamin rasanya nampol banget.. kurang lebih 30k aja sudah bisa buat camilan enak dan jadinya banyak.. yuk dicoba moms 😍
Roti Gabin Isi Bakso Ayam Renyah
Halo moms.. kudu cerdik nih buat camilan masa pandemi dan PPKM begini, daripada jajan diluaran , bikin sendiri aja.. selain lebih hemat dan hygenis , dijamin rasanya nampol banget.. kurang lebih 30k aja sudah bisa buat camilan enak dan jadinya banyak.. yuk dicoba moms 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkuk kecil, buat saosnya, masukan saos pedas, cuka, air, gula dan garam, aduk sampai merata, sisihkan
- 2
Chopper atau blender ayam giling, tambahkan bawang cincang, minyak goreng, putih telur, es batu, tepung tapioka, lada, kaldu jamur dan gula. Giling sampai tercampur menjadi emulsi, apabila sudah tercampur, naikkan kecepatan sampai adonan berwarna putih
- 3
Setelah memutih, buka dan masukan garam lalu blend lagi sampai tekstur memadat
- 4
Siapkan wadah, tuangkan blend ayam giling bumbu dengan isian wortel, daun pre dan cabai. Aduk sampai merata, cicip dan koreksi rasa
- 5
Siapkan gabin, kalau saya suka khong guan cream craker, isi gabin dengan secukupnya isian tadi, tutup dengan gabin, ratakan isian samping’ dan lakukan sampai selesai. Siapkan kuning telur (sisa untuk emulsi isian daging), tepung kanji/maizena, garam dan air kocok rata, masukan gabin yg sudah diisi balurkan merata
- 6
Panaskan minyak sampai panas, lalu turunkan api ke api kecil agar isian matang. Masukan gabin yg sudah diolesi adonan goreng (ini membuat crunchy lebih tahan lama saat sudah dingin), goreng bolak balik agar merata dan adonan di dalam matang serta tidak gosong
- 7
Setelah kuning keemasan dan adinan pastikan matang, tiriskan dan sajikan dengan saos asam manis. Boleh utuhan atau dipotong sesuai selera moms ya.. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi Bakso Ayam Roti isi Bakso Ayam
Setelah sekian lama ngga ngeroti, mari kita lemaskan jemari dg merounding adonan.Kita buat isian yg savory, dijamin cocok untuk cemilan ataupun bekal.Sumber : yt moucup#cookpadcommunity_semarang
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat.
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Udh lama ga buat roti jadi hari ini buat lagi😍Utk resepnya aku lihat di youtubenya @luvitaho .Ini asli enak banget deh anak2 aku juga suka👍👍
-
Roti isi bakso ayam Roti isi bakso ayam
Penasaran dg roti isi bakso ayam heins yg lagi ngehits di jkt, Alhamdulillah paksu dan anak2 pada suka sama katanya rasanya. Ini resep rotinya mbak yoenita ,thx mbak yun resepnya mantul
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Lg rame nih di timeline ig, roti yg dicetak pake ring oval, bentuk rotinya jadi cantiek. Setelah hunting di olshop, nemu juga ring oval nya, langsung eksekusi. Rotinya lembut, penampakannya juga pretty 😍Cairan yg saya pakai campuran susu uht & whipping cream. Bisa diganti semua susu uht.Resep dibawah menghasilkan 10 pc rotiResep daging bakso ayam saya posting di resep sendiri ya.
-
Roti manis isi bakso ayam Roti manis isi bakso ayam
Ketemu resep jadul ala mamski.... iseng2 karena bahan2nya ada semua di rumah. Kebetulan kemarin beli ayam tanpa tulang. Jadilah eksekusi xixixi
-
Roti Bakso Ayam #35 Roti Bakso Ayam #35
Ini enak looh.. apalagi kalau dimakan hangat-hangat.. waahh ga cukup makan 1. Hihi.. Resep isiannya saya bikin tetpisah yaah, di postingan sebelum posting resep ini.. Disini saya tulis resep rotinya. Ayok dicoba.. 💪💪#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#dapurelva
-
Roti Isi Baso Ayam Roti Isi Baso Ayam
Isiannya full daging ayam dan rasanya agak manis. Ada kriuknya dari manisan buah kundur.Saya membeli manisan buah kundur dari online. Full gula jadinya saya rendam dulu supaya gulanya berkurang. Dan daging buah tidak terlalu garing.Btw untuk adonan rotinya bisa pakai adonan andalan masingmasing ya. Kalau saya ini takaran kesukaan saya buat roti isi dan donat. Untuk isiannya pasti masih ada sisa sih. Bisa dibuat beberapa kali.Hmm belum puas sih sama hasil isiannya tapi kata paksu rasanya udah mirip banget sama roti baso ayam yang biasa kami beli.Enjoy!#FavoritKeluarga #Gas2024#Ramadandalamrasadanlensa #Takjil #Cpmotobareng
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Ternyata mirip juga sama roti yg itu... Pasti tau lah yang mana😃 ,rotinya empuk dan rasanya enak banget 😊Bentuk disesuaikan saja, maunya bentuk persegi panjang malah jadinya lonjong bulat bulat.#RotiBasoAyam #Roti #Camilan #AfternoonTea #HomeMadeCooking#LearnBaking #ShareResep #StayHome #Ppkm #LingsSweetery
-
Filling Roti/Bakpao: Bakso Ayam Filling Roti/Bakpao: Bakso Ayam
Uda lama gak ngepost, belakangan kerjaan lagi sibukkk.. plus mulai buka PO jualan roti juga, jadi belum sempet nyoba2 resep baru. Ini pas tadi pagi ada orderan roti, fillingnya pake bakso ayam. Cari2 resep, nemu resep dari ci HuiLing ya, modif dikit biar rasanya lebih pas di lidah.Filling ini rasanya enak, manis dan gurih. Di sini ada pake tangkua (buah kundur manis), jangan diskip ya, ini yang bikin enak. Belinya bisa di tokopedia ya bu ibu, atau pasar tradisional jg biasanya ada jual. Cus dicoba resepnya!
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Anak saya kemarin ulang tahun & dia meminta saya untuk dibuatkan roti untuk dibagikan ke teman-temannya di sekolah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar