Roti Bakso Ayam

Lg rame nih di timeline ig, roti yg dicetak pake ring oval, bentuk rotinya jadi cantiek. Setelah hunting di olshop, nemu juga ring oval nya, langsung eksekusi. Rotinya lembut, penampakannya juga pretty 😍
Cairan yg saya pakai campuran susu uht & whipping cream. Bisa diganti semua susu uht.
Resep dibawah menghasilkan 10 pc roti
Resep daging bakso ayam saya posting di resep sendiri ya.
Roti Bakso Ayam
Lg rame nih di timeline ig, roti yg dicetak pake ring oval, bentuk rotinya jadi cantiek. Setelah hunting di olshop, nemu juga ring oval nya, langsung eksekusi. Rotinya lembut, penampakannya juga pretty 😍
Cairan yg saya pakai campuran susu uht & whipping cream. Bisa diganti semua susu uht.
Resep dibawah menghasilkan 10 pc roti
Resep daging bakso ayam saya posting di resep sendiri ya.
Cara Membuat
- 1
Pastikan raginya aktif, caranya : ambil 50 ml air hangat + 1 sdt gula + ragi, aduk rata, diamkan 5 menit. Jika berbuih, bisa dipakai. Jika tdk berbuih, berarti ragi tdk aktif, jgn dipakai.
- 2
Campur semua bahan roti kecuali garam & butter. Uleni sampai kalis. Masukkan butter & garam. Uleni sampai elastis. Pindahkan dlm wadah, tutup atasnya dengan plastik. Diamkan sampai mengembang 2x lipat. Sekitar 1 jam (tergantung suhu ruang)
- 3
Potong2 adonan @55gr. Gilas dengan paralon kecil, isi tengahnya dengan isian, tutup rapat, lalu bentuk oval. Letakkan di dlm ring di atas sebuah loyang. Lakukan sampai habis.
- 4
Diamkan lagi selama 45 menit. Panaskan oven suhu 180dc api bawah. Oles roti dengan susu evaporated, taburi sedikit wijen. Oven selama 13 menit.
- 5
Setelah matang, oles bag atasnya dengan butter supaya glossy.
- 6
It's done! 🤩 Rotinya lembut & empuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Udh lama ga buat roti jadi hari ini buat lagi😍Utk resepnya aku lihat di youtubenya @luvitaho .Ini asli enak banget deh anak2 aku juga suka👍👍 Ine Setiawati -
Roti Bakso Ayam Roti Bakso Ayam
Salah satu cemilan Favorit keluaga adalah Roti. Nah ini salah satu resep roti andalan keluarga. Roti isi bakso ayam, rotinya lembut, isiannya gurih dan enak banget. Anak-anak dan suami pasti pengen lagi dan lagi apalagi kalau dinikmati pas masih hangat. Ni Made Uci Pramesthy Dewi -
Roti isi bakso ayam Roti isi bakso ayam
Penasaran dg roti isi bakso ayam heins yg lagi ngehits di jkt, Alhamdulillah paksu dan anak2 pada suka sama katanya rasanya. Ini resep rotinya mbak yoenita ,thx mbak yun resepnya mantul Ficha Sabrina -
Roti isi Bakso Ayam Roti isi Bakso Ayam
Setelah sekian lama ngga ngeroti, mari kita lemaskan jemari dg merounding adonan.Kita buat isian yg savory, dijamin cocok untuk cemilan ataupun bekal.Sumber : yt moucup#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
Roti Bakso Ayam #35 Roti Bakso Ayam #35
Ini enak looh.. apalagi kalau dimakan hangat-hangat.. waahh ga cukup makan 1. Hihi.. Resep isiannya saya bikin tetpisah yaah, di postingan sebelum posting resep ini.. Disini saya tulis resep rotinya. Ayok dicoba.. 💪💪#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#dapurelva Dapur ELVA -
Roti manis isi bakso ayam Roti manis isi bakso ayam
Ketemu resep jadul ala mamski.... iseng2 karena bahan2nya ada semua di rumah. Kebetulan kemarin beli ayam tanpa tulang. Jadilah eksekusi xixixi Mey-Mey. Tan -
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Happy tuesday.. hari ini aku bikin roti baso ayam, untuk rotinya ga usah ditanya lagi, lembut banget.. untuk isiannya aku pakai isian ayam suwir. Untuk resep isian ada sedikit aku modifikasi sendiri menurut selera lidahku 😬 resep isi aku taruh dipostingan berikutnya ..#dian_baking_experiment#dian_cooking_experiment#basosapi #isianbasosapi#rotibasoayam Miss Dian -
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Ternyata mirip juga sama roti yg itu... Pasti tau lah yang mana😃 ,rotinya empuk dan rasanya enak banget 😊Bentuk disesuaikan saja, maunya bentuk persegi panjang malah jadinya lonjong bulat bulat.#RotiBasoAyam #Roti #Camilan #AfternoonTea #HomeMadeCooking#LearnBaking #ShareResep #StayHome #Ppkm #LingsSweetery Aling Wang -
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Anak saya kemarin ulang tahun & dia meminta saya untuk dibuatkan roti untuk dibagikan ke teman-temannya di sekolah. Michiko LK -
Filling Roti/Bakpao: Bakso Ayam Filling Roti/Bakpao: Bakso Ayam
Uda lama gak ngepost, belakangan kerjaan lagi sibukkk.. plus mulai buka PO jualan roti juga, jadi belum sempet nyoba2 resep baru. Ini pas tadi pagi ada orderan roti, fillingnya pake bakso ayam. Cari2 resep, nemu resep dari ci HuiLing ya, modif dikit biar rasanya lebih pas di lidah.Filling ini rasanya enak, manis dan gurih. Di sini ada pake tangkua (buah kundur manis), jangan diskip ya, ini yang bikin enak. Belinya bisa di tokopedia ya bu ibu, atau pasar tradisional jg biasanya ada jual. Cus dicoba resepnya! Pauline Liong -
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Resep ini menggunakan isian roti baso ayam yang sudah saya tulis sebelumnya.#GA_TheNextLevel Kitchen Lab
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar