Chigiri Bread

Roti ini lembut banget dan bahannya super simple. cemplung2 aja.. tinggal bbrp saat, bentuk2.. panggang.. jadi deh!
Chigiri Bread
Roti ini lembut banget dan bahannya super simple. cemplung2 aja.. tinggal bbrp saat, bentuk2.. panggang.. jadi deh!
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan chigiri, mixer dg kecepatan sedang hingga kalis dan membentuk window pane. istirahatkan adonan selama 1 jam
- 2
Timbang adonan (me: @42 - 43 gr). istirahatkan 15 menit
- 3
Bagian bentuk membentuk, sesuaikan selera ya, bisa bulat2 spt bun, bisa dibentuk spt croissant. aku buatnya, digulung ala croissant. Caranya simple, tipiskan adonan dengan rolling pin, gulung memanjang, kecilkan salah satu ujung, tipiskan kembali dg rolling pin, lalu gulung spt croissant. Lakukan hingga adonan habis. lalu tata di loyang yg telah dioles mentega atau dialasi baking paper. istirahatkan adonan selama 1 jam.
- 4
Sambil menunggu adonan proofing, kita siapkan crumble nya. campur smua bahan crumble, aduk hingga membentuk butiran kecil spt pasir
- 5
Panaskan oven selama 15 menit, agar panas merata. taburkan crumble di atas adonan roti yg telah mengembang. panggang hingga kurleb 15-20 menit (tergantung oven masing2)
- 6
Keluarkan roti dari loyang, dinginkan di cooling rack. Roti siap dinikmati. selamat mencobaaa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chigiri Bread Chigiri Bread
Cobain roti yg lg viral di IG..Rotinya lembut, seratnya panjang bagus .. Aslinya tanpa filling, tp tadi sy isiin selai coklat & blueberry kesukaan anak"Source : moucup Ibu Malka ❤ -
Chigiri Bread Chigiri Bread
Makin semarak nih dunia perbakingan,Aduh aduhhh gemoy amat deh sama nih roti. Dari bentuknya, teksturnya, empuknya, rasanya....wawww....habis dalam sekejap.Di resep asli pakenya SKM dan egglessInspirasi : Lysa Tangkulung Dapur Citarasa -
Chigiri - Pull apart bread Chigiri - Pull apart bread
Ikutan bikin roti yang lagi viral, roti ini empuk banget dan bahannya juga tidak ribet ditambah lagi seratnya full banget.Camilan cocok untuk anak anak di rumah,biar betah di rumah saja.Yuk, dicoba resepnya.#ChigiriBread #RotiEmpuk # ChigiriPullapartBread#RotiSobek #RotiSerat #HomeCooking #LearnBaking#ShareResep Aling Wang -
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Halo Sobat Cookpad 😘Kali ini coba yang lagi viral di sosial media hehe. Chigiri Bubble Bread atau roti sobek mini ini empuk dan kenyal. Pastinya makan 5 itu kurang ya haha. Makan roti ini enaknya bersama keluarga. Sambil ngobrol ditemani dgn secangkir teh atau kopi, yuuumm. Apalagi rotinya dicocol ke selai coklat atau selai favorit, super yumm! 🤤Disini aku dibantu dengan suami, makanya pengerjaan lebih cepat haha. Suami yang potong dan timbang adonan, aku yang bulat-bulatin. Aku bentuk persegi empat aja, buat yg simple. Tentu saja sobat bisa berkreasi sebebasnya ya 😉Yuklah cussss, dicoba buat bubble breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: Lysa Tangkulung#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar Vita Jaurina -
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Udah lama banget bikin roti ini, ngendon didraft paling bawah 😅Post aja daripada lupa step nya 😂#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#JogjaIstimewa#anekarotiinong Ika Mahendra Moenif -
Chigiri buble bread Chigiri buble bread
Penasaran dan suka banget lihat aneka roti di ig story,kalo lihat sepertinya mahal dg alat sultan pula,tapi tidak menyurutkan niatku untuk bisa membuatnya meskipun dg alat seadanya,setelah sharing bersama temen komunitas solo membuat saya jadi bersemangatBerkat kakak imut lily @lilbie_simplekitchen akhirnya bisa jugaSaya rebake resep roti gembongnya mb @Lilis_DapoerTara ,sangat simple dan hasilnya tak mengecewakanTanx buat semua#Timlo_RolyRotiLily#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#emaknusantarakreatif Dapoer_Angkring -
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
udah lama banget ga bikin roti, mixer roti sampe nganggur sekitar 5 bulanan 🤭 hari ini perdana ngeroti lagi bikin yg kekinian chigiri bread source : moucup#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Chigiri Bubble Bread Chigiri Bubble Bread
Source : @cook_kurnia393Bubble Bread lagi..Bubble Bread lagi 😂🤭 jadi ceritanya semenjak pertama kali bikin bubble bread aku tu langsung ketagihan,semua jenis roti aku coba jadi versi bubble bread,karena apa?karena si bungsuku 3th suka banget,mungkin dia liatnya lucu imut² gitu dan pas ditangannya yang mungil,jadi selalu minta dibikinin 😂😂😂Nah kali ini aku bikin roti dengan campuran kental manis yang viral baru² ini..enak rasanya dengan crumble yang manis dan gurih,cobain yuk bunda 😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Adelia Firdaus -
Chigiri #pull apart bread Chigiri #pull apart bread
Ikutan bikin bread yg lg viral ini. Tanpa telur, tapi rasanya hwenakk banged.Yukks.. coba bikin yuk... fita fajarwati -
Chigiri pull apart bread Chigiri pull apart bread
Roti ini gak pakai telur di dough nya tapi tetep empuk dan seratnya cakep. MasyaAllah. Cobain yuk!#TiketGoldenBatikApron riana -
Chigiri Crumble Bread Chigiri Crumble Bread
Source : @susanti_maris#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar