कुकिंग निर्देश
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सबसे पहले हरी मिर्ची अदरक टमाटर और एक प्याज़ को रफली काट ले फिर एक कढ़ाई ले उसमें हाफ टेबलस्पून ओयल डालें फिर उसने हरी मिर्च और अदरक डालकर भुने फिर प्याज़ डालकर 2 मिनट तक भुनें। फिर टमाटर डालकर 4 मिनट तक भुने।
- 2
इसी कढाही में काजू डाल कर गैस बंद कर दें और 5 मिनट ठंडा होने दें और मिक्सी में बारीक पीस ले।
- 3
एक प्याज़ और शिमला मिर्च और पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लें फिर एक कड़ाई ले उसमें हाफ टेबलस्पून तेल ओयल डालकर प्याज़ और शिमला मिर्च डालकर भुने ।फिर नमक और काली मिर्च डाल दे फिर पनीर डाल दे ।अच्छे से मिलाएं और गैस बंद कर दे
- 4
एक एक कढ़ाई ले जिसमें 1 टेबलस्पून तेल डालें। उसमें जीरा डालें फिर हमारी तैयार की हुई पेस्ट डालें 3 मिनट तक चलाएं एक गिलास गर्म पानी डालें 2 मिनट तक पकाएं फिर सब सब्जी डाले। और 2 मिनट तक ढककर पकाएं ऊपर से मलाई डालकर सर्व करें हमारी कढ़ाई पनीर तैयार है रोटी और नानं के साथ सरव करें।
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कड़ाई पनीर (Kadai Paneer recipe in Hindi)
#tprकढ़ाई पनीर आप जरूर बनाते होंगे मगर एक बार इस तरीके से कढ़ाई पनीर बनाए बहुत ही स्वादिष्ट बनती है । Geeta Gupta -
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#GA4 #Week23आज मैंने पनीर की एक बहुत ही स्वादिष्ट दिश बनाई है। इसमें काफी प्रोटीन होता है। इसको बनाने में बहुत ही कम समय लगता है और इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। कड़ाही पनीर को हम रोटी , पराठा और नान के साथ सर्व कर सकते है। आओ भी इसको बना कर जरूर खाए। Sushma Kumari -
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#np2 पनीर सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है इसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है। Seema gupta -
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#GA4 #week23कड़ाही पनीर एक बहुत ही हेल्दी और स्वादिष्ट रेसीपी है।इसे बनाने में बहुत ज्यादा समय नहीं लगता । Neelam Choudhary -
स्मोक्ड कड़ाई पनीर (smoked kadai paneer recipe in Hindi)
#GA4#week23, कढ़ाई पनीर खाने में टेस्टी होती है,लेकिन स्मोकड पनीर खाने में बहुत ज्यादा टेस्टी होती है इसकी खुस्बु से पूरा घर महक जाती हैओर रेस्टोरेंट जैसी फिलिंग आती है Rinky Ghosh -
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#np2कढ़ाई पनीर शाकाहारी खाने वाले के लिए बहुतस्वादिष्ट व्यंजन है सामान्य घर की सामग्री से बनने वाली बहुत ही स्वादिष्ट कढ़ाई पनीर25 से 30 मिनट में झटपट बन जाती है यह हर अवसर पर बनाई जा सकती है साधारण घर की रोजमर्रा खाने में बना सकते हैं और कभी गेस्ट आए तो उसके लिए भी आप पुलाव नान के साथ में परोस कर सकते हैं Puja Prabhat Jha -
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#cwar ये मेरे परिवार वालो की पंसदीदा सब्जी है । मेरे बच्चे तो इसे छोडते ही नही है। Monika -
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आज मैंने घरेलू तरीके से कड़ाई पनीर बनाया है। यह बहुत ही स्वादिष्ट बना है ।#GA4#WEEK23 Indu Rathore -
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#Ga4 #week23 #Kadhai#Paneerकढ़ाई पनीर बहुत लोकप्रिय हैं जिसे हर कोई खाना पसंद करता है. जितना इसे खाने में स्वाद आता हैं उतना ही इसे बनाना भी आसान है. टमाटर और मसालों से तैयार की गई ग्रेवी में पनीर के टुकड़े डाले जाते हैं .इसका स्वाद टैंगी ,चटपटा और लजीज़ होता हैं . मैंने बहुत ही आसान और झटपट तरीके से और कम स्टेप्स को फॉलो करते हुए बनाया है जिससे यह कम समय में और जल्दी ही तैयार हो जाता हैं. जब कभी आपको जल्दी हो और झटपट कढ़ाई पनीर बनाना हो तो आप इस विधि को अवश्य ट्राई करें.. Sudha Agrawal -
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#2022 #rg1 #कड़ाहीकड़ाही पनीर बनाने में ज्यादा वक्त नहीं लगता है. अगर इसे सही तरीके से बनाया जाए तो स्वाद भी लाजवाब मिलेगा और बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगेगा. Madhu Jain -
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#np2पनीर तो सभी को पसंद होता है और अलग तरीके से बनता है आज हम कड़ाई पनीर की सब्जी बनाते है जो खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट होता है Kartika Parmar (Nikki) Nickname -
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#sp2021मेने कढाई पनीर में खडे मसालों का इस्तेमाल करके बनाया है। Preeti Sahil Gupta
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