Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
Iris bengkuang
Cincang ebi
Cincang bawang putih, lalu goreng dgn minyak 100ml untuk topping di atas coipan
- 2
Bikin kulit nya terlenoh dahulu, campur semua tepung, air, garam dan gula secukup nya
Panaskan di kompor sambil di aduk2 sampai menjadi adonan
- 3
Untuk isi nya :
1. Tumis ebi - bengkuang - beri bumbu (garam, lada, gula, penyedap) tumis sampai bengkuang agak layuBoleh tambahin 1sdm bawang putih yg td uda di tumis dgn minyak ya
- 4
Setelah adonan dingin, potong adonan seperti di foto (buat seperti pempek lenjer lalu di potong2 kurang lbh 20gr)
Lalu gilas sampai adonan pipih dan di cetak bulat, sy pakai tutup gelas untuk cetak nya biar rapih hehehe
- 5
Isi adonan dgn bengkuang lalu di bentuk :)
- 6
Kukus coipan sampai kulit berubah warna transparan, kurang lebih 20 menit ya
- 7
Setelah selesai di kukus, tata coipan di piring beri topping bawang putih
Untuk sambal cukup di rebus bawang putih & cabai lalu blender dgn air setelah selesai di blender tambahkan cuka,garam, gula :)
Ditulis oleh
Ibu rumah tangga yang hobi masak dan mencoba masakan baru untuk orang di rumah 🙂
Lebih banyak Resep Serupa
407. Choipan Bengkuang Ebi
Choipan merupakan kudapan khas Pontianak yang mendapat pengaruh dari budaya Tiongkok. Sepintas, bentuknya mengingatkan kita dengan hakau. Yuk! Buat sendiri choipan dirumah yang bisa juga jadi ide untuk berbuka puasa 🙏#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Tangerang
Choi pan
Berhubung aku lagi kemusuhan sama gorengan,jadi cemilan sore jatuh pada penganan khas pontianak yaitu choipan,choi artinya sayur sementara pan sendiri berarti kue.enak banget disantap pas masih hangat sambil dicocolin ke sambel.Resep copas dari buku snack it up @ayudiahrespatih
Choipan Bangkuang
#PejuangGoldenBatikApron
Choipan/ Chai Kue Bengkuang Isi Ebi
Pengen banget makan choipan, tp disini mau kirim gojek jauh2 sayang ongkir ya. Hehe akhirnya coba bikin choipan enak loh isi ebi bisa banyak kalo bikin sendiri mantul. Tp sayang kulitny rada tebelan hehe. Maklum ya baru belajar tp soal rasa boleh lah 😁 selamat mencoba 💕💕
Choipan/Chaikue
choipan atau biasa disebut chaikue adalah kue khas kalimantan barat. bisa menjadi pilihan camilan sehat dan enak untuk keluarga #pekaninspirasi #siapramadan
Choipan isi Bengkuang Ebi Khas Pontianak
Ini pertama kalinya makan bengkuang. Sebenarnya kurang suka ama buah satu ini. Tapi, demi Mamah aku masak kue asin ini 🤭🥰Ternyata lumayan enak dan gurih, karena ada campuran Ebi di dalamnya. Makanya menjadi salah satu kue asin Indonesia yang enak banget.Makanan khas Pontianak ini, wajib pula di coba sebagai cemilan enak dan sehat untuk teman ngeteh.Resep Choipan isi bengkuang Ebj inj dari Mbak @Lselusia4078013 dengan sedikit penyesuaian bahan di rumah.🤭🙏#KuesAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Malang#MasakituSaya#Ngemilenak
Choipan Bengkuang ala Jerry MCI 7
Resep ini recook resepnya jerry pemenang Masterchef season 7 kemaren, dia bikin choipan ini di yutub channelnya Willgoz. Habis nonton si abang suami request dibikinin trus katanya keliatan gampang jadi deh aku cobain bikin dan ternyata simpel dan endes banget 😂 selamat mencoba resepnya ya bun 😊
Choipan bengkuang
hallo, choipan ini menggunakan resepnya Jerry masterchef ya.
Choipan Ebi
Choipan chaikue bengkoang ebi ala piepithy
Choi Pan
Choipan.. Dimsum dari Pontianak
Selalu pengen coba bikin ini sendiri..sebelumnya malas saya karna ribet harus masak adonan kulit..sampai saya menemukan resep choipan yg cara buat kulitnya simpel ga pake ribet..akhirnya hari ini kesampaian bikin choipan or chai kue ..chinese vegetable dumpling..dim sum isi bengkuang..pastel isi bengkuang tapi versi kukus..hasilnya kulit terasa kenyal dan lembut walau sdh dingin, cus resepnya
Choipan Isi Bengkoang
Alhamdulillah di warung masih ada bengkuang tadinya mau di buat rujak tapi berubah pikiran di buat choipan sajaMakanan yang satu ini memang gak pernah bosan buat ku, selagi masih libur sekolah langsung eksekusi buat cemilan yang gurih pedas manis asamMaafkan bentuknya yang belum rapi dan sempurna seperti yang di jual-jual, recook resep kulit kepunyaan ci @xanderskitchen . Terima kasih untuk resepnya. Walaupun sudah dingin rasanya gak keras tetap kenyal. Saya buat hanya setengah resep dari resep aslinya#cookpadcommunity_bandung#cocomba#haribuahsedunia#pais_opieunbubuahan
Isian Choipan Ebi & Bengkuang
Setelah sekian lama, bisa mencoba kudapan ini. 😅Ternyata mudah membuat nya.Ini bagian resep isian Choipan, dengan bengkuang dan ebi kering.Aku buat dengan sedikit perubahan alias mengurangi porsi agar lebih sedikit.Source : @Lselusia4078013#Semangcook_KueAsinFavorit#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
Choi Pan (Chai Kwe)
Ini salah satu camilan khas pontianak yg paling aku suka... Kalau kepasar yg paling sering dibeli ya ini nih..Berhubung penasaran, jadinya coba buat bikin sendiri. Dan rasanya enakk...Yuk langsung aja kita lihat bahan²nya, langkah pembuatan, dan langsung coba buat bikin.Jangan lupa, dishare ya hasil masakkan kalian.Thank you 😘
Choipan
Credit: Wilgoz Kitchen (youtube)
Choipan Isi Ebi dan Bengkoang
Awal lihat resep dan bentukan hidangan Tionghoa ini penasaran, gimana rasa udang ebi dan bengkuang dicampur ya? Dan untuk menjawab rasa penasaran, saya mencoba masak dan hasil masakan ternyata rasanya enak, asin dan manis gurih menyatu dalam kue choipan. Ditambah sambal pedas yang direbus menambah kenikmatan hakiki. Sementara untuk kulit choipan saya bikin sendiri, lumayan menguras tenaga bisa membentuk kulitnya setipis tisu. Dan hasil kulit yang saya bentuk masih perlu diperbaiki lagi (alias ketebalan) dan kurang diulenin hehe. Hal menarik dari memasak kue ini, saya jadi bisa membuat kulit untuk hidangan dumpling.#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#CookpadIndonesia
Choipan/chai kwe
Makanan khas kalimantan ini favorit di keluarga kecil saya,sampai anak saya sejak umur 5tahun sudah suka dengan choipan. Walaupun bikin terlalu ribet tapi selalu buatan untuk anak2 sesekali.
Choipan Bengkuang Ebi khas Pontianak
Sempet dibuat konten di IGTV pribadi (@fransiscafrans) jadi ini adalah reupload kumpulan screencapture dr video yg saya buat, mohon maaf jika dari segi kualitas foto agak kurang.. Boleh dicoba & jangan lupa untuk share Recooknya yaa 🙏🏻
Chai Kue Pontianak
Cemilan ini mudah dibuat, mengenyangkan krn terbuat dari tepung beras. Pertama kali makan kue ini kesannya: wah..so delicious, perpaduan bengkuang dan ebi, kulit yg lembut dan garingnya toping bawang putih, dan makin nikmat sewaktu dicocol sambal cuka nya. Dalam pikiranku pastilah rumit bikinnya. Setelah searching di cookpad, nemu resepnya mba Melz Kitchen. Semua takarannya pas..no tipu2. Ternyata sangat mudah untuk bikinnya. Makannya puas.
CHOIPAN / chai kue isi bengkoang
Pertama x nya bikin choipan/chai kue,lumayan jg harus telaten membuat kulit nya karna suka sobek2 ,mngkn ini harus nya kurang tipis,krna kurang telaten jd sebisa nya ajaResep dari mba Thia's Dish 🙏🏻untuk kulit nya sy ikutin takaran resep asli nya,untuk isian sy modif sesuai kebutuhan, saus nya sy pakai resep mba frielingga sit 🙏🏻Hasil nya sekitar 25 buah ,tergantung ukuran nya buat sesuai selera,untuk kulit sy tdk pakai semuaUntuk memperingati peduli kanker payudara di bulan oktober, terus semangat bagi para pejuang kanker payudara#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2
Choipan Bengkoang Ebi ❤
Gak pernah menyangka kalo snack asin asal kalimantan ini sungguh lezat. Sejak diicip pertama kali ama mertua adikku waktu disemarang, jadi pengin buat sendiri karena di kudus gak pernah nemu yang jualan choipan.Pertama bikin rasanya udah enak dan ini udah recook yg ke 4, sekalian meramaikan posbar nasional dan regional dengan tema kue asin favorit. Kebetulan resep belum pernah tayang 😃Bahannya simpel dan cara membuatnya mudah.Biasanya aku buat kulitnya dari campuran tepung beras dan tapioka. Kali ini nyoba bikin yg kulitnya transparan. Kebetulan pas ada stok tepung tangmien di rumah. Hasilnya benar2 transparan dan lebih kenyal 🤤🤤#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_KueAsinFavorit#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa
Choi Pan Tepung Beras Isi Bengkuang (Bisa Untuk Gluten Free)
Choipan merupakan kuliner dari negeri tiongkok yang menyebar didaerah singkawang pontianak kalbar. Choi pan sendiri punya arti kue berisi sayur. Sayur dipakai pada umumnya ; bengkuang, talas dan kucai. Choi pan mirip seperti gyoza bedanya dibahan. https://cookpad.wasmer.app/id/r/16560077Mirip juga dengan pastel namun pastel digoreng dan isipun beda. Disini saya membuat bentuk seperti pastel untuk memudah dan mempercepat membuatnya. Resep saya buat sesuai aslinya tapi saya membuat isi setengah takaran. Kuliner ini membumi di berapa grai makanan yang disukai dari anak anak, remaja hingga dewasa.Cooksnap : Lse Lusia@Lselusia4078013#PosbarRamadan#CPBali_TakjilNoTerigu#CookpadBaliCommunity#CookpadCommunity_Bali#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpad_Id#TepungBeras#Olahan_Bengkuang#Olahan_Ebi#Bengkuang#Ebi#GlutenFree
Choi Pan A.K.A Chai Kwe
Jajanan yang satu ini biasanya saya beli di kakek-kakek yang jualan naik sepeda.Kau ditempat saya namanya kue gunting, karna kue-kue yg dijual dipotonf dengan cars digunting-gunting..Makanan ini gak cukup 1, kalau mau versi vegienya tingga skip ebi dan gantikan kaldu bubuk dengan kaldu jamur yaa..#siapramadan #jemputrejeki#choipan #chaikwe #caikwe #cahkwe #kuegunting#jajananpasar #bengkuang #oalahanbengkuang #ebi #olahanebi
Choipan Ebi Bengkuang
Pernah makan disuguhi teman, langsung syukaa sama rasanya. Ada beberapa isian, bengkoang, talas dan kucai.. tapi favorit saya yang isi bengkuang. Beberapa kali juga beli online, mahal di ongkos karena harus gosend dari Tangerang / Jakarta ke Depok. Akhirnya nyoba bikin sendiri, walau bentuknya amburadul.. tapi rasa sih teteup juaraa.. hihi. Lebih nikmat disajikan panas ya, dadakan.#CookpadCommunity_Depok
Choipan
Ini makanan enak bgt, drpd sering beli mendingan bikin sendiri. Lebih puas lebih kenyang
Choi pan
Cemilan ini selalu pengen bngt, tapi gak tau jualanya dimana jarang bngt.kalo nitip sama temen kadang2 aja. Iseng deh bikin.meskipun beda dikit rasanya. 😂😂 lumayan lah 👍🏻
Choipan
Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Isi chai kue dapat berupa bengkuang, talas, maupun kucai.
Chai Kue
Sudah lama pengen chai kue.. Tapi yg halal dan toyib..pas acara keluarga.. buat sendiri aja...#PejuangGoldenApron3#DutaRecookPontianak#AksiDutaRecook#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Kulineraladapurdina
Choipan / Chiongfan / kue pontianak
Makan ini bisa 10 biji sendiri, tapi gk papa lah ya kan bukan gorengan 😁😁Untuk wilayah Jogja Sleman, kita buka order setiap hari Rabu ya...bisa cek si IG for more info😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15289808
Komentar (3)