Triple coklat

Aie Andi
Aie Andi @aieandi
makassar, sulawesi selatan

kue lebaran idul adha kemaren , dekor nya blm bisa rapi , masih ala kadarnya 🤭

loyang kotak 20x20x4
loyang bulat 18x18x7

Triple coklat

kue lebaran idul adha kemaren , dekor nya blm bisa rapi , masih ala kadarnya 🤭

loyang kotak 20x20x4
loyang bulat 18x18x7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2loyang
  1. 8 butirtelur
  2. 1 sdmsp
  3. 110 grgula pasir
  4. 190 grterigu
  5. 40 grcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtvanilli
  7. 145 grroyal palmia/butter, leleh
  8. chocolate cream :
  9. 200 grwhipcream bubuk han
  10. 400 mlair dingin bgt
  11. 250-300 grdark coklat, lelehkan
  12. topping:
  13. 200 grdark coklat
  14. 20 mlsusu cair
  15. serutdark chocolate,

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dan sp sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap kocok sampai mengembang kental

  2. 2

    Masukkan ke loyang yg sdh dioles mentega dan baking paper, oven disuhu 175° selama 22-30menit (loyang kotak 20menit, loyang bulat 30menit krn tinggi)

  3. 3

    Chocolate cream :
    lelehkan dar coklat sisihkan campur whipcream bubuk dgn air dingin, mixer sampai kental, masukkan dark chocolate yg sdh dilelehkan, mixer lagi sampai tercampur rata

  4. 4

    Belah kue, isi dgn cream chocolate, simpan kulkas biar set dulu

  5. 5

    Lelehkan coklat campur dgn susu, setelah dingin siram ke kue, taburkan dark coklat yg sdh diserut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aie Andi
Aie Andi @aieandi
pada
makassar, sulawesi selatan
full moms... hobby masak meskipun awal2 sering gagal coba lagi, sebelumnya sempat kefikiran catat dibuku resep yg sudah berhasil diuji coba, setelah tau cookpad senyum2 sendiri. save disini lebih praktis ada foto hasil karya sendiri, meskipun hasil foto kurang menarik tp soal rasa insya allah enak 😁mau sedikit berbagi tips untuk pemula baking seperti saya , kl ada resep menggunakan butter... saran pakai blue band cake n cookies / royal palmia (udh ada butternya) harga terjangkau, kl gagal gak nyesek moms 🤭 kl sy pribadi lebih suka royal palmia ... lebih wangi (gak diendors lo yah hehe )happy baking momies, salam kenal ... ditunggu recook, rebake nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa