Udang asem manis

Silvi Mariana
Silvi Mariana @masakyukbunda

Dari kapan tau kepengen seafood tapi karena lagi pandemi gini mau makan diluar agak ngeri² 🥲 jadinya bikin aja sendiri dirumah deh cuss bikin gampang dan enduull 😘

Udang asem manis

10 orang berencana membuat resep ini

Dari kapan tau kepengen seafood tapi karena lagi pandemi gini mau makan diluar agak ngeri² 🥲 jadinya bikin aja sendiri dirumah deh cuss bikin gampang dan enduull 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1 kgUdang besar / udang gala
  2. 1 bhBawang bombay
  3. 2 batangDaun bawang
  4. Saos tomat
  5. Jagung manis
  6. Bumbu halus
  7. 10 siungBawang merah
  8. 10 siungBawang putih
  9. 1 bhKemiri
  10. 1 cmJahe
  11. 1 bhTomat
  12. 4 bhCabe rawit (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan udang,rendam dengan perasan jeruk nipis biar ga amis..sambil di rebus jagung nya ya bun

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum,masukan bawang bombay + batang daung bawang smpai layu,lalu masukkan udang yg sudah dibilas dan jagung yg sudah direbus tambahin air sedikit

  3. 3

    Masukkan sekitar 5-6 sdm saos tomat,garam,penyedap,gula..aduk merata,koreksi rasa lalu tunggu smpe matang..Jadi deh 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvi Mariana
Silvi Mariana @masakyukbunda
pada

Komentar

Resep Serupa