Sajtkrémleves, többféle sajtból
A maradék és szárazabb sajtok felhasználásával készült, kiváló, ízletes leves.
Sajtkrémleves, többféle sajtból
A maradék és szárazabb sajtok felhasználásával készült, kiváló, ízletes leves.
Elkészítés
- 1
A vajon, üvegesre dinsztelni a darabolt hagymákat.
- 2
2 liter vízben elmorzsolni, majd felfőzni a húsleves kockát. (Forrónak kell lennie, amikor használjuk)
- 3
A hagymához adni a lisztet és világos zsemleszínűre pirítani.
A sajtokat apró kockára darabolni.
- 4
A hagymás, lisztes alaphoz adni a kocka, a tömlő és a lapka sajtot, majd egy kevés forró leves alapot hozzá öntve, folyamatos keveréssel felolvasztani. Ezután jöhet bele a darabolt sajt és egy kevés forró levesalap. Sűrűn kavargatva ezt is felolvasztani.
- 5
Ezután a kimaradt alaplevet, esetleg még vizet hozzáadni. Ízesíteni, és a vágott petrezselyemzöld felét hozzá adva, felforralni.
- 6
A szikkadt kenyérről a héját levágni. Apró kockákra darabolni, majd az olajon, minden oldalát átpirítani.
- 7
A levest a pirított kenyér kockával és vágott petrezselyem zölddel megszórva kínálni.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Sajtkrémleves Sajtkrémleves
Gyermekeim valami könnyű levest kértek, a sajtot imádják, így ezt hoztam össze, ezek a fajta sajtok voltak kéznél, de bármivel jó :)
-
Sajtkrémleves Sajtkrémleves
Egy finom, könnyű, egyszerűen elkészíthető sajtleves a mindennapokra.
-
-
Sajtkrémleves Sajtkrémleves
Minél többféle sajttal készítjük, annál finomabb. Most csak kétféle sajtom volt. Ízesíteni nem igazán kellett, a sajtok megtették hatásukat. 🙂
-
-
Kolozsvári káposztaleves Kolozsvári káposztaleves
A maradék savanyúkáposzta és a sült, füstölt oldalas felhasználásával készült, ízletes leves.
-
Sajtkrémleves Sajtkrémleves
Nagyon gyors, nagyon finom 😋 A sajtok elég sósak lehetnek, ezt vegyük figyelembe a fűszerezésnél.
-
Takarékos, krumplinokedli leves Takarékos, krumplinokedli leves
Kimaradt burgonyapüré és a lecsós csirke, szafjának és csontos húsának felhasználásával készült, gyors, kiváló leves. -
Sajtgombócos, "mindent bele" zöldségleves Sajtgombócos, "mindent bele" zöldségleves
Bármilyen, otthon fellelhető, maradék vagy fagyasztott zöldségek, illetve sajt darabok felhasználásával készült leves. -
Karfiolleves, gombóccal Karfiolleves, gombóccal
A maradék karfiol és gombás sertés ragu felhasználásával készült, ízletes leves. -
-
Húsos krumplileves Húsos krumplileves
Maradék pörkölthús felhasználásával készült, finom leves.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek