Isian lumpia ayam sayur

Dhewi Foods
Dhewi Foods @dhewi_ageta02
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgDada ayam rebus (suwir)
  2. 1/2 kgwortel (potong dadu)
  3. 1 bhjagung manis (pipil)
  4. 2 batangdaun muncang
  5. Bumbu :
  6. 3 bhbawang putih
  7. 1 bhbombay uk kecil (cincang halus)
  8. 10 bhcabe rawit
  9. 1 bkslada bubuk
  10. 3 bhkemiri
  11. 1 bksroyco
  12. Sasa
  13. secukupnyaGula, garam, minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bumbu sampai halus. Lalu tumis hingga matang.

  2. 2

    Masukkan ayam dan sayuran. Jangan dikasih air. Karna nanti air akan keluar dengan sendirinya yg berasal dr sayuran.

  3. 3

    Beri Royco, sasa, gula, garam. Lalu cicipi rasa.

  4. 4

    Biarkan air sampai menyusut agar nanti kulit lumpia tidak basah dan sobek.

  5. 5

    Susun isian di kulit lumpia. Beri perekat dengan terigu yg sudah di cairkan.

  6. 6

    Siap Digoreng. Bisa juga dijadikan frozen untuk bahan camilan setiap saat yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhewi Foods
Dhewi Foods @dhewi_ageta02
pada

Komentar

Rahma Aza
Rahma Aza @1988s15
Bun itu putih2 kentang apa bukan

Resep Serupa