Lumpia isi Ayam Sayur

Ika Putri Meilan
Ika Putri Meilan @cook_17910831
Victoria, Melbourne, Australia

Karena tinggal di melbourne jadi kalo mau makanan indonesia, harus buat sendiri. Untuk kulit lumpia, saya beli yang sudah jadi. Bisa tambahin spring onion jg, tp saya gak pake.
#PejuangGoldenApron2

Lumpia isi Ayam Sayur

21 orang berencana membuat resep ini

Karena tinggal di melbourne jadi kalo mau makanan indonesia, harus buat sendiri. Untuk kulit lumpia, saya beli yang sudah jadi. Bisa tambahin spring onion jg, tp saya gak pake.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 biji
  1. 100 gramAyam bagian dada
  2. 1 buahKentang potong dadu kecil
  3. 2 buahWortel potong dadu kecil
  4. Kol potong tipis2
  5. Lada bubuk
  6. Garam
  7. Gula
  8. Minyak
  9. Bumbu yg dihaluskan
  10. 5Bawang merah
  11. 4Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang. Sudah matang, angkat tiriskan. Saat sudah dingin, ayam disuwir2.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan lada bubuk dan ketumbar. Kemudian masukan ayam, aduk rata tumis sebentar. Kemudian masukan kentang, wortel dan kol. Aduk rata hingga sedikit layu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur sesuai selera. Aduk kembali sebentar kemudian angkat.

  3. 3

    Finishing.... Siapkan kulit lumpia dan isian kemudian bentuk lumpia. Setelah selesai dibentuk. Lalu goreng sampai warna keemasan. Kemudian angkat, tiriskan dan lumpia siap dimakan. Untuk sisanya bisa disimpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Putri Meilan
Ika Putri Meilan @cook_17910831
pada
Victoria, Melbourne, Australia
Tinggal di Melbourne - Australia sama suami. Untuk sekarang hanya menjadi istri rumah tangga dulu. Di Melbourne masak jauuuuuhh lebih hemat daripada makan diluar. Hobby masak semenjak menikah 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa