Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 2 ikatdaun ubi (500gr -+)
  2. 4 butirbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 buahCabai keriting
  5. 2 bijiCabai rawit
  6. 2 bungkusterasi/belacan
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyagaram & gula
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siangi daun ubi, rendam air agar kotoran nya hilang, kemudian bilas air mengalir smp bersih. Tiriskan

  2. 2

    Cincang halus bumbu2 atau di chopped pakai chopper

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis Bumbu smp matang. Masukan daun ubi tutup smp layu.
    Aduk rata Tambahkan garam, gula & kaldu jamur.
    Aduk rata kemudian test rasa & angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian
Dian @cook_5175435
pada
Batam, Riau, Indonesia
Untuk update resep sehari2 silahkan followIG daily_foodsidea
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa