Bakwan Sayur (bala-bala)

Sore ini Emak dan Bapak Saya yang lagi males makan minta dibuatin bakwan atau kami biasa menyebutnya bala-bala. Langsung saja eksekusi membuat bakwan sayur untuk Emak dan pakai resep Emak juga (Emak Uju). 😅
Sehat selalu buat Emak 😘
Bakwan ini kesukaan Bapak, tapi bapak tidak suka pakai kaldu, jadi Saya pakai msg, jika tidak suka msg, bisa diganti kaldu jamur ya.
Selamat mencoba 😊
Bakwan Sayur (bala-bala)
Sore ini Emak dan Bapak Saya yang lagi males makan minta dibuatin bakwan atau kami biasa menyebutnya bala-bala. Langsung saja eksekusi membuat bakwan sayur untuk Emak dan pakai resep Emak juga (Emak Uju). 😅
Sehat selalu buat Emak 😘
Bakwan ini kesukaan Bapak, tapi bapak tidak suka pakai kaldu, jadi Saya pakai msg, jika tidak suka msg, bisa diganti kaldu jamur ya.
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sayuran sesuai selera lalu cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Siapkan semua bumbu, ulek semua bumbu sampai halus kecuali msg, ambil bumbu dalam ulekan lalu masukan ke dalam wadah yang berisi sayuran, aduk merata agar bumbu meresap.
- 3
Masukan air setengahnya dulu, beri msg, aduk-aduk agar tercampur rata. Tuang tepung terigu, aduk kembali dan tambahkan sisa air sebelumnya, aduk sampai tepung dan sayuran tercampur rata, cek rasa. Diamkan beberapa menit agar bumbu lebih meresap.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, masukan 1 sendok adonan ke dalam wajan, pipihkan lalu goreng sampai matang menggunakan api sedang, yaitu bakwan sudah kuning keemasan. Angkat dan sajikan bakwan dengan sambal kacang/ saus pedas atau cengek.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur/Bala-Bala Bakwan Sayur/Bala-Bala
Sore-sore ujan, pengennya ngemil yang anget-anget. Langsung ke dapur buat bakwan ini. Bakwan sayur seperti pada umumnya, cuma bentuknya mungil bulet-bulet sekali hap. Ada yang menyebutnya dengan nama bala-bala. Satu buah bakwan tidak akan cukup, pengennya nambah, nambah lagi.hehehe...Oke, langsung aja resepnya. Merra Bawati -
Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur Bala Bala Sayur Kriuk & Renyah / Bakwan Sayur
latepost..ini karya emak kemarin sore, cemilan berbuka selalu ada gorengan😁 susahhh ya mak ninggalin gorengan🤭 favorit anak2 & Pak Suami adalah Bala Bala/Bakwan..kalo Bala Bala ala Sunda cm Kol+Wortel..kali ini emak nurutin request Pak Suami yg asli orang Solo. disini Bala Bala/Bakwan itu pakai Taoge..saat berbuka langsung ludess🤗 #dirumahsaja Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Bakwan sayur / Bala-Bala Bakwan sayur / Bala-Bala
Kalo mau Buka puasa pastinya selalu ada gorengan, dan bakwan sayur atau bala-bala orang bandung menyebutnya menjadi menu favorit keluarga kami.#dirumahaja#cookpadcommunity_Bandung Fitriani Rachmawati -
49. Bala Bala a.k.a Bakwan Sayur 49. Bala Bala a.k.a Bakwan Sayur
Sekilas dari bentuknya ya sama, tapi ditiap daerah makanan ini bisa jadi namanya berbeda. Di tempat kelahiran madam orang bilang ini Weci, kalo kita pindah ke surabaya orang sebut ini Bala Bala. Kalo di Jakarta atau Bekasi mereka sebut ini bakwan. Sembilan tahun lalu saat madam mulai merantau, dan yang namanya anak rantau apalagi ngekost pasti makan pun harus beli karena tidak ada memasak yang memadai. Nah, pas beli nasi pecel mereka tawarkan bakwan dalam bayangan madam yg namanya bakwan itu ya isi jagung (Bakwan Jagung / Dadar Jagung) kalo di Malang. Ternyata pas dikost madam buka isinya bakwan sayur alias di bala-bala, duh itu kecewanya karena sudah berekspektasi kan. Sambil ngebatin oalah ternyata disini orang" bilang bakwan itu ya bakwan sayur, salahku ngapain ga tanya dulu hhihi. Pak Suami seneng banget sama bakwan sayur, madam coba buat berbekal resep dari Mba Susan Mellyani ada bonusnya di anak kecil ini juga suka banget ternyata. Apalagi digoreng agak tipis dan kering, anak bisa makan banyak.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6589231-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=oXo2dr8TZCK8tsKAYDqDw1cX&shared_at=1597279806#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi#CeritaSaya#DibalikResep#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad madam.kitchen -
Bakwan Sayur Renyah Bakwan Sayur Renyah
Gorengan pasti jadi cemilan favorit di rumah. Meski lagi diet, sesekali tetap pengin makan bakwan 😁 Kalau bikin di rumah, bisa pakai minyak yg lebih aman. Mengurangi rasa bersalah kan jadinya, meskipun kalorinya ya tetap tinggi 😅😅Saya selalu menambahkan jamur kalau bikin bakwan. Kali ini pakai jamur kancing krn lagi banyak stoknya di kulkas. Bikin rasanya makin gurih menurut saya.Bakwan ini pas banget renyahnya. Resepnya dari amih Qiby. Karena pakai margarin, jadi lebih wangi gurih. Yakin ini sih ngga bisa berhenti makannya 🤣🤣 Rizka Harahap -
Bakwan sayur/ bala- bala sayur Bakwan sayur/ bala- bala sayur
dulu waktu di subang jalan2 sama suami sering banget beli bala-bala di abang2, kemarin sore tiba2 kangen sama bala-bala. akhirnya bikin sendiri tp ini aku banyakin sayur biar sehat hehe Dapur Susmi -
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Simpel dan pastinya cepet abis dicemilin 😁Source : @chendera93 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17314779-bakwan-sayur-bala-bala#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bala-Bala (Bakwan Sayur)
Paling suka banget sarapan pake gorengan bala-bala dan saya suka yang sayurannya banyak dan melimpah dibanding tebel tepungnya. Novieta Angriani -
Bakwan Sayur (Bala - bala) Bakwan Sayur (Bala - bala)
Minggu ini waktunya cookies, cooksnap resep2nya mba Citra @ciciliacitra buat bakwan sayur buat nemenin si bihun...mantul...Source : CitraResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=fWqzfmrMshp7311rZNBRZtMq&shared_at=1625233472#Cookies_Citra#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Bakwan Sayur / Bala-bala Bakwan Sayur / Bala-bala
Minggu ini cookies resep dari mbak @ciciliacitra , bikin menu simpel kesukaan keluarga, tinggal cemplung dan aduk, goreng 🤭, alhamdulillah anak jg suka ma bala-balaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14807681-bakwan-sayur-bala-bala?invite_token=YgqgHSyfa6aJHvJEajtE3mZB&shared_at=1624949253#CocomtangPost#Cookies_Citra#PekanPosbar#CookpadCommunity__Tangerang Anna Hadi_ant -
Bakwan sayur / bala bala Bakwan sayur / bala bala
Orang sunda bilang bakwan sayur itu bala bala, anak aku masih kecil bilangnya laba laba 😂.Ini salah satu gorengan favorit keluarga, pake rawit hijau mantappp 😆. Bisa juga jadi temen makan nasi, kalo digadoin bisa habis banyak, hihiUntuk sayurnya bisa menyesuaikan dengan stok kulkas yaa, bisa pakai jagung kalo suka. Untuk bawang putihnya jangan diskip, karena itu yg bikin bakwan wangiiii 😍😆 aenil wafiroh -
38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan 38.Bala Bala/Bakwan Sayur ala Abang2 Gorengan
Bebikin cemilan ini untuk takjil buka puasa kemarin sore, pasukan saya kalo buka puasa wajib ada gorengan😬Dan gorengan favorit pasukan saya adalah bala bala/bakwan.Kali ini saya bikin bala bala yang beda, biasanya bikin bala bala porsinya besar besar dan melebar🤭Nah pas banget pernah cookmark resep bala bala ala abang gorengan yang porsinya kecil2 bulat.. excited lihatnya 😍🤗Eksekusi Bala Bala Abang Gorengan ini pakai resepnya mba Dina "Ummu Khal Kitchen" 👏👏Hasilnya enakk..garing renyah diluar, lembut dan padet didalam...pas buka langsung ludes.. haturnuhun inspirasi resepnya mba Dina..bbrp bahan dan bumbu ada yg aku skip 🙏🤗Source: Dina "Ummu Khal Kitchen"#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahansayuran#balabala Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar