Garlic Bread

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 pcs
  1. Bahan adonan
  2. 500 gramtepung protein tinggi
  3. 60 gramgula pasir
  4. 11 gramRagi instan/fermipan
  5. 2 butirtelur ayam
  6. 200 mlAir
  7. 40 grammargarin tawar/margarin biasa
  8. 1 sdtgaram
  9. Bahan isian
  10. 250 gramCream cheese
  11. 150 grammayonaise
  12. 100 mlsusu kental manis
  13. Bahan toping/glaze
  14. 130 grammargarine (lelehkan)
  15. 50 grambawang putih(cincang kasar)
  16. 1 butirtelur ayam
  17. 1 sdmmadu
  18. secukupnyaOrigano/daun seledri

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur smua bahan kering kecuali garam, aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air dan telur, mixer dengan kecepatan rendah, lalu tambahkan margarin dan garam, mixer sampai adonan kalis

  3. 3

    Istirahatkan adonan selama 10 menit, lalu kempiskan adonan (buang gasnya), timbang adonan dg berat 50 gram

  4. 4

    Lalu bentuk bulat adonan, tata di atas loyang beri jarak

  5. 5

    Istirahatkan kembali selama 60 menit

  6. 6

    Oles adonan sebelum di oven (kuning telur+skm)

  7. 7

    Panggang dengan suhu 180° selama 15 menit atau hingga matang

  8. 8

    Potong roti menjadi 6 bagian tanpa terputus bagian bawahnya

  9. 9

    Semprotkan bahan isian secata merata di setiap potongan roti

  10. 10

    Siram roti dengan glaze hingga membasahi seluruh permukaan roti

  11. 11

    Panggang roti sebentar hingga berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irmatussiyam
Irmatussiyam @Irem32
pada
Pasuruan
Kalau suka makan harus bisa masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa